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我要养牛到哪卖小牛 云南曲靖养牛基地在哪里 国家发改委2013年9月24日印发的《全国牛羊肉生产发展规划(2013-2020年)》,将四川列为重点支持的肉牛标准化规模养殖场建设的西部8省区之一。《四川省牛羊肉生产发展规划(2014-2020年)》也明确要将四川建成国家优质商品牛羊肉生产基地,规划到2020年四川牛羊肉省内自给自足率达97.85%。然而,由于历史原因和资源禀赋的差异,四川的肉牛养殖行业一开始就处于市场竞争的弱势一方,如果仅靠市场配置资源,靠市场调节供需平衡,很难实现这一目标。
所以后年活牛存栏量虽会恢复,但难以恢复到供需平衡的状态,更多的时候会维持在供略少于求的状态,所以预计后年的活牛价格,相比明年会有所下降,但依然会维持在10~15元之间,保证养殖户的利润空间。
我想就不用说了,大家都知道,那是好的不能再好了,更是以往不敢想象的养牛大牛市。像如今的牛价,完全可以用“牛魔王”了来形容,养牛行情真是一片大好,养牛人也甚看好。
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那么,未来养牛前景会怎么走,明年,甚至后年的养牛前景怎么样呢?还会像现在这么好吗?
明年正处于牛周期的中后期,受农村养殖禁养规定,带来的农村养牛户大量减少,养牛规模大大缩小,削减了母牛产能,由这两个具体原因叠加在一起,形成一个特殊的牛周期,这个牛周期通过预测,需要2~3年时间才能终止结束,2020年仍然处于这个牛周期之内,活牛价格行情基本上不会改变,仍然处于上涨的趋势。
选择架子牛时要注意选择健壮、早熟、早肥、不挑食、饲料报酬高的牛。具体操作时要考虑品种、年龄、体重、性别和体质外貌等。
品种、年龄:在我国目前最好选择夏洛来牛、利木赞牛、皮埃蒙特牛、西门塔尔牛等肉用或肉乳兼用公牛与本地黄牛母牛杂交的后代,也可利用我国地方黄牛良种,如晋南黄牛、秦川牛、南阳黄牛和鲁西黄牛等。年龄最好选择1.5-2岁或15-21月龄。
 性别:如果选择已去势的架子牛,则早去势为好,3-6月龄去势的牛可以减少应激,加速头、颈及四肢骨骼的雌化,提高出肉率和肉的品质,但公牛的生长速度和饲料转化率优于阉牛,且胴体瘦肉多,脂肪少。
 体质外貌:在选择架子牛时,首先应看体重,一般情况下1.5-2岁或15-21月龄的牛,体重应在300千克以上,体高和胸围最好大于其所处月龄发育的平均值。另有一些性状不能用尺度衡量,也很重要,如毛色、角的状态、蹄、背和腰的强弱、肋骨开张程度、肩胛等。
省农业厅畜牧处副处长付建勇告诉记者,投资大、周期长、见效慢、利润低是肉牛养殖的共性。在西方发达国家,如美国、欧盟,对本国的畜牧业都给予了大力支持。其中,欧盟畜产品生产者的收入中,40%以上都来自政府扶持。
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