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近年来，随着农村产业结构的调整升级，农村经济迈向多元化，一些地区的畜牧产业发展迅速，牛羊等家畜的数量急剧增加，饲草产业已作为调整重点正在加大实施力度。为了改善生态环境，为养殖业提供优质的牧草，国家把调整产业结构、大力发展退耕还林还草和种草养畜提高到重要的战略发展地位。

面包草是由秸秆制成的，面包草有其他饲草不具备的好处：面包草中含有的转化剂具有苹果香味，使牲畜犹如扑在面包上咀嚼起来香甜可口，吃的即快又干净，增肉效果明显，仅以肉牛为例，喂一顿面包草，牛的体重比喂普通饲草多增6公斤左右，经济效益明显，面包草的制作工序简单，成本低廉，易于储存，原料也非常丰富，像农村的玉米、水稻、小麦等农作物的秸秆都可以制成面包草，面包草的储存期为6个月左右，制作面包草时加入的转化剂中含有乳酸菌可以有效的抑制其他有害病菌的繁殖。经过反复发酵后，产生了木霉，木霉可以把秸秆中的粗纤维进行分解，将秸秆中难以消化的成分变成容易消化的、可利用的饲料。同时还可以产生菌蛋白，提高秸秆中的蛋白含量，增加了营养成分。

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