调查显示,虽然目前生猪市场价格居高不下,养殖收益大幅增加,但养殖户并没有出现大量补栏情况。究其原因,主要是由于前几年生猪养殖的持续亏损和市场价格的大起大落,使养殖户对后期生猪价格心有担忧,危机感较重。
此外,仔猪价格较高,导致后期养殖风险加大,让养殖户对大量补栏有顾虑。由于供给仍然没有出现根本性的变化,后期生猪价格大幅回落的可能性较低。但在饲料价格下降、消费需求没有明显增加的情况下,猪价继续上涨的可能性不大。预计,今年后几个月生猪价格不会出现大幅波动,随着天气的逐渐变冷,生猪价格或仍将在目前的价位上平稳运行。
近期内生猪供应充足,猪源紧缺局面较为宽松,那么在消费提振力度不足、供应持续增加的前提下,猪价将保持跌势。不过近来北方跌幅较小,南方跌势较为明显,预示着价差已经开始缩窄,而且北猪南调的数量已经开始减少。虽然屠宰企业继续压价,猪价依旧在跌,但是我们不要看不到行情好转的一面。养殖户切勿构筑抛杀跌行为、抛售行为。另外,加强饲养管理、做好疫情防控更加重要。
据统计,2016上半年养头猪赚1000元的不在少数。如果是自繁、自养且压栏,一头猪的利润甚至可以超过1500元。
在这种疯狂利润的刺激诱惑下,不少养殖户或者门外汉都心动了,加大购买仔猪,以700到1000元买一头仔猪的现象不胜枚举。一窝母猪繁育毛利润超过了7000元,动心养母猪也成为很多人发家致富的选择。 但是,即使风再大,猪飞的再高,也不能忘了有地心引力的存在。6月份开始,猪又回到了地平面,甚至地面塌方了,猪价由涨转跌,持续回落。 这里“地心引力”是需求不振,猪只出栏富足,进口肉等因素,所以猪价由波峰到波谷跌落回归地平面。 但是总体来说,今年猪价算处于较高水平。只不过,跌下去了的就是养殖户原以为可以赚到手的钱。所以,高价购入,高位被套牢这种情况并不意外。 据有关人士测算,3月份仔猪售价超过1000元/头,而等到8-9月份出栏时猪价已大幅下跌,亏损板上钉钉,辛辛苦苦养猪,每头却亏损200-400元。 市场变幻风云莫测,盲目的生产决策显然难以应付。建议应该像企业里的双胞胎和温氏一样走规模化、规范化发展道路。
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