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杂交野兔。改革开放以后，我国的养兔业得到了长足的发展，兔产品不仅在国内市场有较大的发展空间，同时在国际贸易市场上已占有较高份额。
草兔在一般情况下是不能喝水的。草兔的胃生得很娇嫩，负担不了过多的水分。它体内所需要的水分大都是依靠食物提供的。由于每天取食大量的青草和青菜，里面都含有相当多的水分，在一般情况下，这些水分就足够了，如果再喝下一些水，就会造成负担，引起肠胃炎而拉稀，甚至可能导致死亡。不过，当草兔体内的水分缺乏时，它也会感到渴，也要喝一点水。野兔：纯种野兔 是一种皮、毛、肉兼用的特种野生经济动物，为草食性、节粮型小家畜，主食野草、树叶、玉米秆、花生藤、红薯藤等.野兔成活率高、繁殖能力强，母兔年繁育7-8胎，每胎8-12只。野兔肉质细嫩、醇香，属山珍野味.野兔是一种皮、毛、肉兼用的特种野生经济动物，为草食性、节粮型小家畜，主食野草、树叶、玉米秆、花生藤、红薯藤等.野兔成活率高、繁殖能力强，母兔年繁育7-8胎，每胎8-12只。野兔肉质细嫩、醇香，属山珍野味，被世界兔学协会"钦定"为“美容肉”、“保健肉”，素有“飞禽莫如鸪，走兽莫如兔”之说。
野兔肉不但营养丰富，而且是一种对人体十分有益的药用补品。俗话说，“飞禽莫如鸪，走兽莫如兔”。【营养价值】野兔肉有“荤中之素”的说法。野兔肉的瘦肉占95％以上，每百克含优质蛋白质21．6克，比猪肉、羊肉，鸡肉。牛肉都高。兔肉中矿物质含量也多，钙含量丰富，因而是孕妇、儿童的营养食品。野兔肉的胆固醇含量每百克仅 60～80毫克，不仅比一般肉类低，比鱼类也低。兔肉还含有丰富的卵磷脂。卵磷脂有抑制血小板凝聚和防止血栓形成的作用，还有保护血管壁、防止动脉硬化的功效。卵磷脂中的胆碱，能改善人的记忆力，防止脑功能衰退。人工饲养野兔，应采用地面圈养为主，因为如遇到响声或惊吓野兔即会猛烈撞笼，势必造成野兔头部撞成重伤，甚至造成野兔的死亡。由于笼养野兔与野生野兔的生活环境差异很大，笼养野兔不利于野兔自身的生长，有时还会造成野兔的自然死亡。野兔的饲喂方式有三种:一种为自由采食,即经常备有饲料和饮水,任其自由采食;第二种为分次饲喂,即每天定时定量投给饲料,使野兔养成良好
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