由于市场上兔肉供大于求,兔肉价格下跌。制约肉兔行情,部分地区肉兔无人收购,处有价无市态势。
三、长毛兔兔毛行情
长毛兔兔毛价格在经过一阵上涨后逐步趋于稳定。主要原因是长毛兔存栏量大幅增加,兔毛供求关系波动。
全球品牌畜牧网监测数据显示,2017年6月份60-75天剪毛长毛兔兔毛价格204元/公斤,80天以上刀剪毛长毛兔兔毛价格为210/公斤,手拔粗毛长毛兔兔毛价格为360-390元/公斤。
、兔皮行情
9月15日,在国内,山东獭兔皮生皮市场上,獭兔皮交易量少,特路皮价格为35-40元/张;一般质量皮张价格为20-25元/张;低质量价格为10-15元/张。家兔皮价格为5-30元/张。皮张成交缓慢,市场人气一般。
影响獭兔皮价格的原因除了国际市场需求和中国经济形势外,主要的是国内獭兔存养量的充足,同时还有水貂皮和貉子皮等皮张价格的制约。獭兔皮及其制品目前主要依靠外销,国际市场难免会有波动,对此饲养者要有心理准备。按常规,獭兔裘皮制品的生产旺季是春夏季节,此时厂商急需原料皮,价格会趋高;而冬季是制品销售旺季,厂商此时进货是吃库存量也减少,价格会趋低。饲养者要紧紧把握住市场脉搏,获得高的卖价。
业内人士认为,虽然目前市场上獭兔供应量充足,但较前2年獭兔存栏量已经有所缩减,所以今年獭兔皮价格会逐渐趋稳。
航泰养殖新的一年已经开始。回顾一年来我国兔业的发展,分析存在的问题,展望未来,无疑对于明确我们的努力方向,理顺工作思路,明晰工作重点,找出影响产业发展的限制因素,有针对性地指导生产,促进我国兔业的健康可持续发展具有重大意义。
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兔肉具有“三高三低”的特点,其综合营养价值高于猪肉、牛肉和鸡肉等。兔肉不仅具有较高的营养价值,而且其纤维细嫩,加工后易被人体消化吸收,是老人、病人、孕妇及幼儿的良好营养食品。此外,常吃兔肉身体不易发胖,可保持体态美观,还具有保健功效,对于预防动脉粥样硬化、高血压及心脏病等有良好作用。因此,长期以来兔肉被发达国家称为健美肉、美容肉,深受人们的喜爱。目前,我国生产的兔肉绝大多数外销。
近年来,国内一些地方吃兔肉也已渐成习惯,有的地方甚至出现了无兔不成席的局面,因此兔肉在国际和国内市场的潜力都是很大的,肉兔养殖值得大力发展。
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