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如果用一个词来形容苹果的2016年,“平淡”这个词最合适不过。经过了前几年的大起大落,苹果市场逐渐进入“四平八稳”的状态。安徽百大周谷堆农产品市场分析师李涛:
李涛:价格方面呈现出一种小幅的跌势,特别是今年11月大量上市的时候,苹果价格呈现出下跌,下跌了5%-10%左右。从供需情况来看,也是相对比较平稳的,整体交易量可以说是稳中有升,没有什么大起大落。
具体来说,2016年苹果价格走势整体可分为两大部分,上半年低开低走,产新后低开高走。其中,上半年客商、果农处于全面亏损状态,部分客商每斤亏损达2元。李涛认为,影响苹果价格波动的最主要因素是市场需求,另外入库储藏量、种植面积、苹果品种等对价格影响也很大。
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