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孔雀孵化
分为自然孵化与人工孵化两大类。
1.自然孵化
最好利用抱性强烈的乌骨鸡及土种草鸡来代孵，并用醒抱药催醒有抱性的母孔雀。一般体型小的抱鸡只能每次抱孵4～6个孔雀蛋。在孵化期间，将抱鸡每天上午、下午定时放出或抱出2次，进行排粪，同时供应饮水和谷粒，约15分钟后抱回继续孵化。孔雀的孵化期为26～28天，其中于第7、14和21天分别验蛋。
2.人工孵化
凡孵禽的电孵机，只要将孵化盘按孔雀蛋的尺寸改制后即可孵化。按常规消毒种蛋与孵化设备。孵化工艺基本相同。
(1)温度平面孵化器内温度38.5～39.5℃，立体孵化机内温度37.5～38℃。孵化室内温度维持在24～27℃。出雏期温度下降0.5℃，至于采取恒温孵化(分期入孵)或变温孵化(一次入孵)由入孵者据生产而定
(2)湿度相对湿度维持在60%～65%，出雏期最好采用70%，孵化室相对湿度保持65%～70%。
(3)翻蛋头7天最好每隔半小时到1小时翻蛋1次，第2周1～2小时翻蛋1次，以后每3小时翻1次蛋。出雏前3天落盘后停止翻蛋。
(4)晾蛋一般不超温可不晾蛋，中后期每天可晾蛋15～20分钟，晾至30℃时(眼皮感觉不热)为止。由于孔雀蛋蛋壳较厚，开头几天温度与湿度不能偏低，后期通风与湿度也应高些，才能正常出雏。
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