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从市农业局了解到，我市苹果种植面积约20万亩，各个县市区均有分布，除了部分销往附近城市外，大部分在潍坊地区销售。
市农业局工作人员表示，前几年收购商争相收购苹果，而果农惜售，拉高了市场价格。从去年开始，受种植面积增加和市场大环境影响，苹果渐渐回归到了理性价位。今年各大产区出现了增产，进一步拉低了苹果价格。
果农马晓虎告诉记者，今年苹果产量普遍大幅增加，消费需求却不见起色，市场无法消化多余的库存。“因为去年冬季今年春季的苹果市场就不是很好，很多收购商现在还积压着不少苹果。”马晓虎说，这也是导致价格走低的一大原因。
卓创资讯分析师黄女士分析，去年苹果市场低迷，收购商积极性不高，把价格压下来了。另外，今年全国水果丰收，各种大众水果价格都相当有竞争力，挤压了苹果销售市场。陕西省白水县兴华富农苹果专业合作社是一家集苹果苗木繁育、苹果种植、储藏、加工、销售、农资配送、生猪养殖、有机肥生产、苹果产业技术咨询服务于一体的农民专业合作经营组织。2012年开始实施产地初加工补助政策后，大大减少了苹果产后损失，延长了供应时间，提高了销售价格，促进了苹果精深加工业发展。
在产地初加工补助政策的实施过程中，合作社注重农民初加工培训和技术指导。通过培训，实施标准化建园技术的示范、推广与应用，转变了果农的建园观念与栽培、加工模式。同时，合作社采取产品、资金入股的方式吸引社员投资农产品初加工、精深加工和市场营销，最大获取加工销售等二三产业带来的利润。为了保证入股农户的利益，合作社采取了利润分红为主、保底分红为辅的方式。当合作社效益好时，对入股农户按持股金额分红，对贫困户提高5%；当合作社经营不好时，按所持金额保底分红，保底月利率为1%。对贫困户在分红额度的基础上再提高10%。
农产品产地初加工补助政策的实施，极大地改善了当地农产品初加工设施，提高了农民技术水平，推动了苹果产业的发展和社员收入的增长，为合作社的发展壮大奠定了良好的基础。 不久前于意大利北部博尔扎诺举办的果蔬展Interpoma期间，种植商组织VOG及VI.P正式推出了由日本种植商所种植的黄色品种Yello，为苹果种植业写下了崭新的一页。
Yello品种研发于1993年开始，是美国苹果品牌金冠(Golden Delicious)及日本苹果品牌 Senshu之间所培育的杂交品种，之前在日本长野县及意大利品种测试平台SK Südtirol于2007年签署了实验许可证之后于农场、储存设施及消费者级别进行的广泛测试中，获得了比金冠更高的评级。
Yello苹果品种来得不易，该苹果品种的筛选过程比其他品种更加复杂，以确保最后筛选的苹果口感良好，质地脆甜。除此之外，Yello苹果品种也只能在海拔400至800米高度的地区种植，但对意大利南蒂罗尔地区来说并不是一个大问题。
销售新苹果品种的黄金机会处在于金冠销售量较高的国家 (如意大利与西班牙)，以及有些金冠销售量较小的国家，如德国等等。消费者们都广泛认为黄色苹果已过熟，其肉质也松软，但研发者想把这个弱点变成一种优势，让消费者知道，黄色苹果也能变得多汁、甘甜。
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