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首先饮食方面人们当然是关注的营养问题，因为兔肉营养价值很高，肉质鲜嫩，而且没有猫、狗的骚味，因此随时人们消费水平的提高，兔肉也慢慢扩大性的走进人们的餐桌。另一方面还是由于养殖方便，因为肉兔是食草动物，一般来说食草动物都是较易于养殖，在养肉兔过程中添加合理的饲料搭配，肉兔成长速度快，而且养殖回报风险低于多数禽类。因此近两年以来，国内养肉兔的养殖户数量有所增加，但依然未完全对市场造成饱和影响。虽然目前养殖肉兔依然有很大的前景空间，致富可能性较高，但凡是养殖业都具备一定的风险性，因此在入行前需调查了解好市场行情，
以及提高自身养兔技术能力，联系好供货对象和收购商等，只有做到这样才能把养兔风险降到最低。我国獭兔饲养虽起步较晚，但它全身是宝，皮肉兼用，是农村养殖前景不错的好项目。獭兔皮独具特色，皮板薄，分量轻，绒毛细而密，短而平，符合当今国际裘皮市场崇尚自然、讲究色型的需要，制成女色翻毛大衣、童装、披肩、围巾、手套、帽子以及做服饰镶边，十分倒肖，轻盈美观。随着人们生活水平的提高，獭兔国内有市场，国外有销路，出口效益也不错。行家们预测，只要獭兔品种质量好，若干年内，獭兔皮也是只嫌其少，不愁其多，因此就养兔这一行而言，饲养獭兔市场前景比毛兔好，经济效益比肉兔高。
2020养獭兔赚钱吗？
2019年的獭兔生皮平均价格能在34-35元的皮张，价格呈现稳中有升的状态。另外熟皮50元以下的较快，60元以上的相对来说缓慢些。目前活体皮张价格：5-6斤，50元-55元，4.5斤-5斤，45元-50元，3.5斤-4.5斤,35-40元。活体价格，13-14元/斤。从这个价格行情来看，比2015年的行情可以说是上涨了30%-50%左右，市场行情呈现一定的热度，但是2020年养獭兔赚不赚钱，仍不好说。为什么这么说呢？众所周知，獭兔皮最大宗的用量是服装路，此类皮张要求质量好，价格也高。但近两年来，服装路用量大幅度减少，究其原因:一是裘皮消费大国俄罗斯经济不景气，出口俄罗斯的裘皮服饰销量减少了三分之二。二是水貂皮的低价严重冲击了獭兔皮的用量，弃獭用貂成为不少皮草厂商的选项。
三是去年冬季流行羊剪绒服饰，又进一步压缩了獭兔皮的用量。四是獭兔裘皮服饰易掉毛，不耐磨，怕潮湿的缺陷逐渐显现，影响了消费者的购买热情。毋容置疑，近年来，皮草市场已经出现了很大变化，獭兔裘皮服饰已不大流行，这与十多年前的流行盛况形成了很大的反差。饲养獭兔具有投资小，规模可大可小，钱多钱少都能养；没兔舍，没兔笼用砖砌窝较好养。省粮食，饲料来源广，只要有草、树叶、秸杆、谷壳等就能养好；贫困家庭较易成功。劳动量轻，老人、小孩残疾人都能干，兔子早、晚只喂一遍，不影响家务和农活； 生产周期短，见效快。养上半年就能收回投资和成本，是真正的短、平、快项目。
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