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小鸟刚出壳的时候，非常轻，而且它羽毛没有长完全，所以需要人工保温。这就是保温的部分。保温一般是晚上进行，或者下雨天进行。像白天阳光比较好天气比较暖和的时候，我们一般是把鸟放出去饲养。我们一般保持舍温，整个育雏室的温度在25摄氏度就可以了。这样鸟就可以安安全全地度过它的育雏期。这样我们就可以把它放给农户饲养。它已经完全脱离危险了。
鸵鸟全身是宝，无论是皮毛还是还是肉品。鸵鸟皮是世界上最名贵的皮革，具有轻柔、美观、耐用等特色。可制成皮衣、皮鞋、皮带、皮包等皮革制品，其拉力比牛皮高五倍，价格比目前世界上最名贵的锷鱼皮高五倍。在食用方面，因其脂肪含量低，蛋白质含量高，并富含钙、锌、硒等无机盐，是一种深受人们欢迎的美味佳肴和强身滋补佳品。
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