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德州驴体格高大，结构匀称，外形美观，体型方正，头颈躯干结合良好。毛色分三粉(鼻周围粉白，眼周围粉白，腹下粉白，其余毛为黑色)和乌头(全身毛为黑色)两种。 成年种驴体尺:公驴体高在142厘米，体长为143.6厘米，胸围为152.8厘米，管围为18.7厘米，母驴相应为140、137、160和16.4厘米。 公驴前躯宽大，头颈高扬，眼大嘴齐，有悍威，背腰平直，尻稍斜，肋拱圆，四肢有力，关节明显，蹄圆而质坚。 德州驴平均体高一般为130~135厘米，最高的可达155厘米。
折叠生产性能
肉驴生长发育快，12~15月龄性成熟，2.5岁开始配种。1岁驹体高、体长为成年驴的85%以上。母驴一般发情很有规律，终生可产驹10只左右，25岁好驴仍有产驹的;公驴性欲旺盛，在一般情况下，射精量为70毫升，有时可达180毫升，精液品质好。作为肉用驴饲养屠宰率可高达53%，出肉率较高。为小型毛驴改良的优良父本品种。单驴拉车载重750千克，日行45~55千米，可连续多日。最大挽力占体重的75%。
折叠利用价值
驴肉具有补血、益气补虚等保健功能。食驴肉之风也在广东、广西、陕西、北京、天津、河北、山东等地兴起，这表明开发饲养肉驴大有潜力。据分析，每100克驴肉中含蛋白质19克、脂肪0.7克、钙10毫克、磷144毫克、铁13.6毫克，有效营养成分不亚于牛、兔、狗等肉，属典型的高蛋白、低脂肪肉食品。著名小吃有保店五香驴肉
毛驴是草食家畜，耐粗饲，适应性好，抗病力强，易管理，育成时间短，放牧及圈养均可，很适合农村饲养。养驴的饲料来源广泛，即使牧草不足，也可充分利用秸杆、粮食加工下脚料等作饲料。驴肉细嫩味美，素有“天上龙肉，地下驴肉”的美称，颇受消费者青睐。近年来，驴肉在我国畅销不衰，外贸出口也一直看好。驴皮用途广泛，是中药亚、轻工业生产的常用原料之一，市场一直供不应求。据有关专家称，与养猪、养鸡相比，养肉驴风险小，投入少，见效快，效益高。
驴苗分大小好坏三六九等，不同驴苗价格自然不同。虽有所差距，但总体来说驴苗价格处于偏高状态。汤氏牧业品质好一些的驴苗250至260斤左右规格需要22元/斤，每头驴合5500至5720元，外加经纪费100元以及运输费用等，到家每头驴差不多要合到6000元。品质最差的云南驴苗180斤左右规格也需要21元/斤，每头驴合3780元，外加经纪费100元以及运输等，到家每头驴最低要合4000元以上。
以上为汤氏牧业目前最真实驴苗市场价格，至于网上有人报价一两千元一头，又是包运输送铡草机等，汤氏牧业这个问题不再多说。现在交通方便信息灵通，不可能出现这样的价格，如果你真要相信那也没有办法。汤氏牧业有限公司养驴基地，专业人做专业事，所以养驴更专业。
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