河北肉牛养殖基地 肉牛犊市场价格 西门塔尔牛价格

从整体上来看，肉牛的外貌应体躯低垂，皮薄骨细，全身肌肉丰满、疏松而均称。其前望、侧望、上望和后望均应呈矩形。肉牛的前躯应较中躯长，全身粗短而紧凑。鬐甲应宽厚多肉，前胸饱满，突出于两前肢之间。肩胸结合良好，肋间隙窄，背腰宽广，中躯呈圆筒状，尻部应长、平、宽，腰角丰圆不突出。 

肉牛品种主要包括海福特牛短角牛、阿伯丁-安格斯牛、夏洛来牛、利木赞牛、契安尼娜牛、林肯红牛、无角红牛、格罗维牛、德房牛、墨利灰牛，以及近代用瘤牛与普通牛杂交育成的一些品种，如婆罗门牛、婆罗福特牛、婆罗格斯牛、圣赫特鲁迪斯牛、肉牛王、帮斯玛拉牛和比法罗牛等。

肉牛良种有西门塔尔牛，夏洛莱，海伏特，利木赞牛，鲁西黄牛。三元杂交，荷斯坦奶牛、黑白花奶牛、西门塔尔奶牛，日产奶60斤以上。 

优良品种的肉牛，其肥育后的屠宰率为55%-60%，最高可达68%-72%；而我国地方良种黄牛肥育后的屠宰率为55%-60%，高的可达60%以上。肉牛一般在1岁前增重最快，以后生长速度逐渐缓慢，故肉牛的屠宰年龄在1-1.5岁，最迟不超过2岁。一般公牛的生长速度要比母牛的快，而母牛的肉质要比公牛的好。不同纯种肉牛之间的杂交，可提高肉牛的产肉力15%-20%，国内利用纯种肉牛与地方黄牛杂交，亦可使杂一代的肉牛产肉性能提高20%-30%。

肉牛不仅为人们提供肉用品，还为人们提供其他副食品。肉牛养殖的前景广阔。征远牧业总经理郝磊携全体员工欢迎全国各地畜牧界领导、专家、养殖专业户来山东旅游观光，指导工作，考察引种，共同发展祖国的畜牧

业。我场将以热忱的服务、优质的良种、崇高的信誉，欢迎各界有识之士前来我场引调良种、洽谈合作。

在一般情况下，饲料中的水分不能满足牛体的需要，必须补充饮水，最好是自由饮水。饮水量可按干物质与水1：5左右的比例供给。冬天应饮温水，水温不低于30℃，以促进采食量和肠胃的消化吸收，对减少体热的消耗也有好处。　　 

　　尿素的喂饲。用于喂肉牛的各种非蛋白含氮物，必须纯净，不含对牛有害的杂质。因硝酸铵及其他硝酸盐在瘤胃中能转化为亚硝酸盐而中毒，所以决不可用作牛的非蛋白含氮物补添剂。尿素喂牛的用量不得超过日粮干物质的1％，或每百公斤体重喂20-30克。喂尿素时，必须经过10天以上时间由少到多增加到最大限量。实践中一般用0.75公斤尿素与5.52公斤玉米搭配饲喂，其效果大约6公斤豆饼的价值。严禁把尿素溶于水中喂饮，以免中毒。喂尿素1小时后饮水为好。　 

　　2、饲喂方法　饲喂的饲料必须符合肉牛的采食特点，在喂饲前进行加工。如果料粉碎不细，则牛食后不易消化利用，出现过料现象；而精料过细牛又不爱吃。因此，要根据日粮中精料量区别饲喂。精料少，可把料同粗料混拌饲喂；精料多时，可把粉料压为颗粒料，或蒸成熟团饲喂。粗料应该切短后饲喂。牛喜欢吃短草，即寸草三刀，可提高牛的采食量，还可减少浪费。快速育肥，当精料超过60％时，为了使其瘤胃能得到适当的机械刺激，粗料可以切得长些。野草之类可直接投喂，不必切短。块根、块茎和瓜类饲料，喂前一定要切成小块，绝不可整个喂给，特别是土豆、地瓜、胡萝卜、茄子等，以免发生食道梗阻。豆腐渣、啤酒糟、粉渣等，虽然含水分多，但其干物质中的营养与精料相仿，喂用这类饲料可减少精料喂量。谷壳糟、高粮壳糟等，只能用作粗饲料。糟渣类的适口性好，牛很爱吃，但要避免过食而造成牛食滞、前胃活动迟缓、膨胀等。以400公斤体重的肉牛为例，酒糟日喂量最多为40公斤，糖渣为60公斤，豆腐渣为30公斤，粉渣为40公斤。 

 

　　3、日粮配合的原则　第一，日粮所含营养物质必须达到牛的营养需要标准，同时还要根据不同个体进行适当的调整。第二，应以青粗饲料为主，精料只用于补充粗饲料所欠缺的能量和蛋白质。第三，日粮组成应多样化，使蛋白质、矿物质、维生素等营养成分全面，以提高日粮的适口性和转化率。第四，日粮的营养浓度要适中，除满足营养需要外，还应使肉牛能吃饱而不剩食，又不致因重量容积过大吃不进去。第五，把轻泻饲料（如玉米青贮料、青草、多汁饲料、大豆、麦麸、亚麻仁饼等）和易致便秘的禾本科干草，各种农作物秸秆、枯草、高粱籽实、秕糠、棉籽饼等互相搭配好。饲料