养殖比利时兔又称巨灰兔、弗朗德巨兔,外貌酷似野兔,被毛深红带黄褐或深褐色,整根毛的两端色深,中间色浅,体格健壮,头似“马头”,颊部突出,额宽圆,鼻梁隆起,颈粗短,肉髯不发达,眼黑色,耳较长,耳尖有光亮的黑色毛边,尾内侧黑色,体躯较长,后躯较高,四肢粗大,胸腹紧凑,被毛质地坚韧,紧贴体表,腿长,体躯离地较高,被誉为兔中的“竞走马”。 兔骨较细,肌肉丰满,肉质细嫩,成年重2.7-6千克,最高可达9千克,生长发育较快,3月龄重2.8-3.2千克。繁殖性能好,年产4-5窝,每窝平均产仔7-12只,母兔泌乳力高,屠宰率52-55%。比利时兔适应性强,耐粗饲,引入我国后,主要分布于河北、山东、辽宁等。在我国农村,农民养殖一只良种比利时母兔,一年繁育养成商品兔30~50只,年效益在33~1000元左右。
品质优良的兔皮价格与其肉的价格基本等同。养殖比利时兔产量约占肉兔总产量的20%。1970—1980年间,比利时每年约生产6 000—8 000吨兔肉。自1980年至今,兔肉生产逐年剧增,1986年产肉量达到约16 000吨。这但是, 比利时在兔肉生产上未能做到生产自给, ,约25%需要进口,主要从荷兰、中国(冻兔)和匈牙利进口。 目前,我国每年消费比利时兔一亿只左右。 兔肉的消费量最大的季节为,秋季、冬季和春季。兔肉的价格也呈现类似趋势。
山东养兔场养兔因投资小,见效快,风险低,能赚钱,使很多投资无门,致富无路的下岗职工、农民朋友看好这一行业。养兔具有6大优势 1、安 全优势,兔子是草食动物,也没有有害添加剂,是畜牧业中的 一块净土。2、质量优势,兔肉蛋白质21.4%,猪、鸡、牛、羊肉不可与之相比;专家们预言,21世纪,人类需求蛋白质的三分之一将来 源于兔肉。特别是兔肉含磷脂是胆固醇的25倍。磷脂是大脑的重要组成部分。常吃兔肉,由于磷脂的软化和弹性作用,可缓解动脉硬化 ,降低冠心病、高血压的发病率,促进儿童大脑发育,使青年人肌肉弹性期延长,青春常在。3、全球优势,全世界保护野生动物,獭 兔皮以自身的优势填补了野生皮毛减少的空间。在世界市场上,年需求獭兔皮3000万张。2004年我国生产的500万张獭兔皮(含獭兔裘 皮服饰),由于高效益的吸引,95%出口了。国内市场的需求也在稳步增长。4、效益优势,獭兔怀胎1个月,仔兔生长5个月就可宰杀, 即半年见效益。农民养1只獭兔,成本最高30元,1只5市斤商品兔售价50元,纯利20元,1万只就是20万元;兔皮流通商收购1张兔皮45 元,以55元出手,纯利10元,1万张就是10万元;加工商加工一件獭兔裘皮服装,成本只有2000元,国内销售5000元,纯利3000元,1万 件就是3000万元!销往国外,1件就是1万多元,纯利7000多元。5、政策优势,国家重视三农问题,重中之重是农民增收。养兔业走进 的是农村,贴近的是农民,增加的是农民收入,兔业三农的工作思路符合国家解决三农问题的精神,养兔不仅具有政策优势,也是兔业 的光荣和机遇。 6、时代优势,兔业具有安全、质优双重优势,吻合了人们生活水平提高之后要求提高生存质量的需要,因而是21世纪的时髦产业。
2018年养兔前景分析
肉兔养殖前景广阔主要基于以下几点:
1.肉兔日粮以草为主,是典型的节粮型草食家畜家兔属于单胃草食家畜,在家兔的家族中,肉兔的耐粗饲能力最强。据统计,肉兔饲料配方中原粮的比例平均为23%,猪和禽约为60%。试验表明,用相同数量的饲料饲喂肉兔和肉牛,所获得的兔肉重量是牛肉的5倍。也就是说,肉兔把草转化为产品的效率高于牛和羊等复胃草食家畜。这对于粮食相对紧张,饲草资源丰富的我国,大力发展肉兔饲养业,具有重大的现实意义。
2.多胎高产,饲养周期短,产肉率高肉兔性成熟早,约3-4个月,一般6个月初配,妊娠期1个月,胎均产仔7-8只,产后可发情配种,一年可产仔6胎以上。仔兔生长速度快,1个月断奶,断奶后再养60天左右即可达到2.5千克出栏。1只母兔1年可获得后代35-40只,相当于母兔自身重量的20-25倍。而牛、羊仅为0.35-0.63倍,目前所饲养的其他家畜,很难能与肉兔相比。因此,大力发展肉兔饲养业,是解决人们肉食来源,丰富人们菜篮子的重要途径。
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