简介:介绍兔子的饲养方法:
主要食物
野兔以野草、树叶等植物为食,人工养殖饲料来源广泛、各种牧草、青菜、秸秆等均可喂养,一般早、中餐喂青饲料和多汁饲料,晚上喂青饲料和少量颗粒饲料。
经济价值
兔肉可食;皮毛可用,但皮板脆,价值低。每年产量大,是很有狩猎价值的肉用兽。如果某一地区野兔数量过多,带给农业、林业造成局部的严重损害,这时则被当作害兽消灭。
营养价值
野兔肉不但营养丰富,而且是一种对人体十分有益的药用补品。俗话说,“飞禽莫如鸪,走兽莫如兔”。野兔肉有“荤中之素”的说法。瘦肉占95%以上,每百克含优质蛋白质21.6克,矿物质含量也多,钙含量丰富,因而是孕妇、儿童的营养食品。野兔肉的胆固醇含量每百克仅 60~80毫克,不仅比一般肉类低,比鱼类也低。还含丰富卵磷脂。
药用价值
补中益气、凉血解毒功效,可用于病后体虚、消渴。小儿痘疹不出、便血、便秘等,还能增加人体血液中的磷脂,抑制胆固醇的有害作用,有助于避免动脉粥样硬化的发生和发展。吃野兔肉可以阻止血栓的形成,并且对因管壁有时显的保护作用。野兔肉不但营养丰富,而且是一种对人体十分有益的药用补品。俗话说,“飞禽莫如鸪,走兽莫如兔”。
养殖天地:关于野兔及其人工养殖问题的探讨
近年来,咨询野兔家养相关问题的农民朋友有不少,他们看到有些媒体播报了养殖野兔的致富典型,有的跃跃欲试,更多的人对此产生怀疑。对此,笔者从专业角度谈谈对于野兔家养的一些看法,供大家参考。 一、家兔与野兔(旷兔)能否杂交繁殖 在说野兔之前,首先说家兔。目前我们家养的兔子,无论是毛用、肉用、皮用、实验用,还是观赏用,是白色,还是其他颜色,都属于家兔。而家兔是由野生穴兔驯化而来,也就是说,野生穴兔是家兔的祖先。那么,目前在我国不同地域旷野中生存的野兔是否为家兔的祖先呢?据科学家考证,分布在我国各地的野兔都属于旷兔,没有发现穴兔,因此不是家兔的祖先。
一些媒体报道,有些人利用野兔与家兔杂交,改变了野兔的野性,可以家养或笼养,同时进行大量繁殖。真的是这样吗? 从上表可以看出,穴兔的染色体是22对,而旷兔的染色体是24对,相差2对,目前的常规技术无法将二者成功杂交繁殖。 二、野兔(旷兔)能否被驯化为家兔 旷兔与穴兔有很大的不同,野生穴兔很容易被驯化成家兔,而旷兔野性十足,难以大批人工驯化成家养动物。 十几年前,我省某青年从野外捕捉了一公一母两只小野兔,带回家后进行笼养(砖砌窝,比普通金属笼稍大一些),半年后,繁殖二胎,分别产仔3只,均有一只死胎,这让他喜出望外,产生了大量生产野兔的想法。于是,他花高价收购了100多只捕捉的成年野兔,放在笼内或圈内养殖,但是陆续死亡,无一繁殖。这一实例说明,成年野兔基本定型,难以进行人工驯化,而小野兔的可塑性较强,有可能通过一定的措施养殖成活并繁殖后代。但迄今为止,尚未见到旷兔人工驯化成功的先例。 三、野兔能否大量繁殖 从表中可以看出,旷兔的繁殖率很低,年产胎数少(一般1-2胎),且胎产仔兔数少(一般1-4只)。尽管国内有资料介绍,野兔年可繁殖6-8胎,胎产仔数8只左右,但这些资料带有浓厚的广告色彩,与实事相差甚远。 如果真想饲养野兔,一般模式有两种,一是笼养,二是放养。目前看笼养难以走通,那放养效果如何呢?笔者在10年前结识一位企业家,他圈地100多亩,周围设有2米高的铁丝网,里面种植树木,收购了100多只野兔放入其中。一年后,里面的野兔不但没有增加,反而越来越少。原因一是被飞禽捕捉,二是有人在铁丝网底部铰一小口,在外侧下套,跑出去的兔子成了他人的下酒菜。 这虽是个例,但也说明,野兔饲养要想成功,难度很大。就算没有人为破坏,偌大的地盘,要建立围墙,设专人看管,投入不会是小数目。而如此低的繁殖力,想获得大量的野兔非常困难,此外,即使确有一些野兔自然繁殖后代,要捕捉它们作为商品出售,也要费不少的工夫。 可为什么还有人愿意养野兔呢?笔者认为,一是奇心理,常规养殖没什么新鲜感,难以赚大钱,而特种动物可能成为新的突破;二是野兔肉有市场,野兔肉质好,受到市场青睐,一般比家兔肉贵1~2倍,而且货源紧张,难以满足市场需求。但是,不排除一些人有忽悠的成分,更多的人是不明真相,看到相关媒体的报道信以为真。 四、野兔家养不如家兔野养
人们养殖野兔的目的在于赚钱。但是,目前真正的野兔难以大量人工养殖,更难以大量繁殖。如果不能大量繁殖,养殖野兔就难以赚大钱。因此,笔者认为,与其将野兔家养,不如将家兔野养。因为,家兔野养与野兔在肉的品质上,没有本质的差别。
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