折叠药用价值
肉
性味:味咸,性凉,微毒。
功效主治:解药物及虫蛇毒。
血
功效主治:生血饮用,可解虫毒。
屎
性味:味寒。
功效主治:内服可治疗妇女白带过多,小便不利,外敷可治疗疮疽。
尾毛
功效主治:有毒,不能入目,否则易使人视物不清。
养殖珍禽编辑本段
蓝孔雀是国家鼓励养殖的集观赏、食用、保健于一身的养殖珍禽。蓝孔雀肉是高蛋白低脂肪低胆固醇的野味珍品,营养价值高,肉味鲜美,有“水中老鳖,禽中孔雀”之说。《本草纲目》禽部第四十九卷记载“孔雀辟恶,能解大毒、百毒及药毒”。其解毒功效甚至超过穿山甲。经现代科技证实,孔雀肉营养种类齐全,富含各种微量元素,氨基酸配比接近国际粮农组织及世界卫生组织推荐的理想模式,是优质蛋白质,肉质瘦,其脂肪、胆固醇、热量指标均优于普通禽类、兽类及淡水鱼,达到美国新食品标准法规定的极瘦肉类标准。孔雀骨胳的骨钙含量高,钙磷比优于牛奶,与人奶钙磷比几乎一致,是优质补钙营养源。
折叠养殖技术
孔雀是百鸟之王。蓝孔雀的全身都是宝,有着广阔的开发前景,其肉的蛋白质含量为28%左右,脂肪1%,富含10多种氨基酸及多种维生素和微量元素,是高蛋白低脂肪的野味珍品,是继山鸡、乌鸡、珍珠鸡后的又一特禽新品种。现将其关键养殖技术介绍如下。
(1)孔雀分两种
绿孔雀属国家一级保护动物,严禁捕杀。蓝孔雀属非保护动物,可以饲养食用。白孔雀是蓝孔雀变异。
(2)生活习性
栖于海拔2000米以下的开阔稀草原或灌丛的开阔地带,多是一雄多雌活动,空气新鲜的场地即可饲养。
(3)场地
选择阳光充足、排水良好,附近没有污染及其他动物养殖场,环境安静,绿化较好,空气新鲜的场地。
(4)饲料
以玉米、小麦、糠麸、各种青草为主,再加上骨粉、鱼粉及动物性蛋白和维生素、微量元素。
(5)设备及孵化过程
孔雀的性成熟为22个月龄,产蛋期从每年3月初至9月份结束,年产蛋30-50枚,平均蛋重90克。种蛋孵化可用机器或用家鸡代孵,人孵前种蛋进行消毒,可用高锰酸钾浸泡。孵化时注意以下几点。
①孵化温度为37-37. 5摄氏度。
②相对湿度为60%~75%。
③通风换气良好,以免出现畸形或胎位不正等现象。
④每2小时翻蛋一次,角度为仰俯不过9000
⑤每天定时凉蛋一次,每次3-30分钟。
⑥定时照蛋,9天龄进行第一次照蛋,21天时第二次照蛋,27天时开始出壳,28天出雏。
总之,孔雀饲养并不是遥不可及的,家庭饲养及大型饲养都可以,是一条快速致富之道。
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