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养牛业不菲的收入根据市场调研，2015年12月~2016年1月，市场肉牛价为每千克20元~22.5元，生牛肉市场价为每千克40元~48元，比10年前的2003年分别增长了3倍和3.5倍。除去饲料上涨等成本增加因素外，农民养殖一头600千克~650千克的肉牛出售，所获纯利润5500元左右，由此可见养牛业的收入相当不菲。
小肉牛价格详细表如下： 1:三元杂交牛价格 2—3—4月 220—300—400斤 1600—2000-3000元2:西门塔尔牛 3—5—6月 280–420- 540斤 1800- 2600-4600元3:鲁西黄牛 2- 3- 4月 200–300- 400斤 1600–2000-3500元4:夏洛莱牛 5- 6 -7月 450- 560- 680斤 3000- 4000-4800元5:利木赞牛 2- 4 -6月 240–360- 500斤 1900- 2600-3600元
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建一处基地，富一方百姓。发展一户，成功一户。
公司全称： 山东旺鑫牧业牛羊驴养殖调拨基地
面向全国供应：肉牛犊，肉牛，育肥牛，利木赞牛，夏洛莱牛，西门塔尔牛，鲁西黄牛，肉驴、三粉驴、乌头驴、改良肉驴，乘骑马等优良品种。
新购来的肉驴，可先喂一些易消化的青草、麸皮等，饲喂时也须少量勤添，喂七成饱即可。经几天观察正常后，可进行引喂期。这时的混合饲料粗料主要以棉籽皮（或玉米秸粉），混合精料主要以棉籽仁饼50%，玉米面30%、麸皮20%。新从外地购来的驴一般不爱吃或根本不吃棉籽皮或棉仁饼，可采取先驯食的办法，一周后可自动食之。一天喂2次（夜间可仅供粗饲料），约2个月后驴可喂八成饱。也可因地制宜，用豆饼、花生饼、豆腐渣、以及谷草、玉米秸粉、豆荚皮等代替上述精、粗饲料。要就地取材，讲究饲养成本。同时，要供给充足清洁的饮水，限制运动、刷试皮肤，保持环境卫生，以利育肥。
积极引导社会资金，参与肉牛产业的开发，特别是生产有特色的牛肉产品，满足市场对不同牛肉的需求。牛肉产品加工一方面要多办厂，还要完善其服务功能，从育种到牛肉产品的开发，形成特色产品，建立一个完整的肉牛产业链条，让市场直接指导肉牛产业的发展，促使更多农民走上致富路。
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