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川南黑山羊作为中小型肉羊品种，主要是作为肥羔生产，自贡六顺养殖公司，就收购断奶的肥羔出售到广东、海南甚至香港。
川南黑山羊是属于早期生长快的品种，三个月以前是它的生长期，体重可达到26~28斤，过了三个月，长势慢慢减弱，养到一年也只能长到70~80斤。其次，羔羊几乎是完全母乳的情况下长大，成本几乎为零。再有一个原因是川南黑山羊的产仔率高，一只母羊一胎最少可产2只，多的4~5只，平均一年两胎半能产6只左右。综上三个原因，羊羔提早上市，能带给农户不错的经济效益，相比较而言赚钱更多。
“江安型”主要分布于四川省宜宾市江安县、屏山县、南溪区等区县，以江安县分布最多最广，2012年前以农户散养为主，2012年后适度规模养殖逐步发展，现江安县建设有年出栏1000只以上的黑山羊良繁场7个，年出栏100只以上适度规模养殖户上百户。
自贡型
自贡黑山羊以自贡市富顺县的赵化、兜山、骑龙、富和、童寺、板桥、永年、李桥8个乡镇和荣县的度佳、长山、保华、铁厂、旭阳、古佳、双古、东兴8个乡镇为中心产区。自贡市的贡井区、沿滩区、大安区也有分布。
四月龄竭羊胴体重达 7 kg以上,屠宰率46 %，净肉率33 %。六月龄公羊胴体重达 9 kg以上,屠宰率45 %，净肉率34 %；六月龄母羊胴体重达 8 kg以上,屠宰率46 %，净肉率35 %。周岁公羊胴体重达13kg以上,屠宰率48%，净肉率37%；周岁母羊胴体重达10kg以上,屠宰率47%，净肉率36%。成年公羊胴体重达22 kg以上,屠宰率49 %，净肉率38 %；成年母羊胴体重达18 kg以上,屠宰率46 %，净肉率36%。
川南黑山羊又分“江安型”和“自贡型”，川南黑山羊是经过长期的自然选择和人工选育逐渐形成的优良地方山羊遗传资源，深受养殖户和广大消费者喜爱，有较高的开发利用价值和广阔的市场前景。下面具体来了解一下：川南黑山羊。
中心产区为四川省的富顺县、荣县和江安县。川南黑山羊已被农业部列入地方优良品种保护名录，具有被毛纯黑、个体较大、繁殖力强、肉质优良、采食性广、好游走、抗逆性强等特点。
川南黑山羊是属于早期生长快的品种，3月龄前是它的生长期，体重为13～14公斤；3月龄后，生长速度放缓，1齡羊体重为35～40公斤。羔羊几乎是在完全母乳的情况下长大，养殖成本低廉。川南黑山羊产仔率高，一只母羊一胎最少可产2只羔羊，多的可产4～5只，平均一年能产2.5胎6只羔羊。可利用草山、草坡、农作物秸秆和农副产品等资源养殖川南黑山羊。养殖黑山羊具有投资小、风险小、效益稳定的优点。
川南黑山羊属肉皮兼用优良地方山羊品种。该品种具有前期生长发育快、早熟、繁殖力高、适应性强等优点，尤以羔羊肉质细嫩、膻味轻为其显著特点。 小尾寒羊是当前国内著名的优良绵羊品种,被誉为“超级羊”、“国宝”,主要产于山东省鲁西南地区,是我国重点发展和推广的绵羊品种,是养殖致富的好项目。小尾寒羊具有繁殖性能高、适应性强、肉质鲜美等特点，深受广大养殖户欢迎，已成为养殖业发展的优势品种，目前已被农牧区广泛引种养殖。
下面具体来介绍一下：小尾寒羊引种养殖应注意的问题。
一、养殖方面应注意的问题
1.引种
引种是养殖的第一环节，该阶段的效果直接影响养殖结果。实际工作中为保证引种的成功，需要做好以下几方面的工作：首先应熟悉小尾寒羊的自身习性，了解其生活习惯和生活特性，引进适合养殖的品种；其次确定引进渠道的合法性，选择质量好、信誉好的种羊场；最后明确引入地的生态环境，对地区特点进行分析，进而确认小尾寒羊是否可在引入地养殖，同时要建立规范的饲养场所，保证引进羊生活在较为良好的环境。
2.饲养
对小尾寒羊的饲养管理应该采取分群饲养管理模式，可根据羊的年龄、性别、健康状况等情况进行组群，对不同组群的羊群采取不同的饲养管理技术，并针对不同羊群提供不同的饲料配方和技术管理。分群管理方式减少了管理的工作量，简化了管理要求，从而提高了工作人员的工作效率。
3.饲料
在养殖过程中，对同一羊群投放的饲料量应固定，不可临时调整，也不宜过多或过少。如不能按照固定值投放饲料，容易造成羊只消化系统紊乱，易患消化道疾病，从而增加羊群的死亡率。增加投喂量好的办法是在现有固定量的前提下，循序渐进增加饲料量，最后稳定在新的固定值。
4.配种
对种公羊和繁殖母羊进行严格的饲养管理，随时观察繁殖母羊的发情情况，做到适时配种。具体做法为：配种前1个月，调整公羊和母羊的饲料配方，保证营养全价；做好各类疾病防控工作，保证羊群体质健康，以此提高羊群受孕率；做到适龄配种，公羊在1岁以上方可投入配种，母羊第1次配种应宜晚不宜早，公、母羊都应在完全性成熟时配种。
二、管理方面应注意的问题
1.疫病防治
疫病防治是养殖中的重要工作。通常情况下，疫病防治工作可以分为春、秋两个阶段，在这两个时期可以大力展开疫病防治工作。防疫工作的具体内容通常是为羊群注射疫苗，疫苗种类为三联四防苗、羊痘、小反刍兽疫等。
2.虫害问题
羊群除虫工作也是防护工作中的重点内容，在进行此项工作的过程中，应在兽医技术人员的指导下完成。如果母羊处于妊娠期，驱虫工作更应谨慎进行，避免因为驱虫造成母羊流产。
3.卫生环境升羊群整体卫生环境。
良好的卫生环境可降低羊群疾病的发生概率，并能提升羊群的免疫力。养殖中主要从饲草料和饮水两方面着手，不仅要做好这两方面的安全工作，同时应该做好圈舍的清扫和定期消毒工作，并保持羊圈处于良好的通风环境内。
一个地区肉羊产业的发展，单靠引进先进的龙头加工企业是不够的。只有实现产业链的生产、加工、市场三大环节的效益最大化，肉羊产业才能得到持续健康的发展。而三大环节的效益最大化，从源头来看，在于羊的品种的合理选择，那怎样选好适合自己生产条件的养殖品种，哪些品种又是受消费市场欢迎的呢？
1.细毛羊：基本特点是全身被毛白色，毛纤维属同一类型无髓毛，细度 60支以上，细度和长度比较均匀，弯曲整齐明显，密度大、产毛量高。
根据生产性能不同分为: 毛用、毛肉兼用和肉毛兼用细毛羊三种类型
毛用细毛羊：主要生产方向是羊毛。其体格略小，皮肤和骨骼十分发达，肌肉和脂肪组织相对不发达。产毛性能高，每公斤体重产净毛60~70克。
毛肉兼用细毛羊：既有较高的产毛性能，还有良好的产肉性能。主要特点是，体格大小中等，体躯宽大而丰满，每公斤体重产净毛40~50克。
2.半细毛羊：共同特点是，被毛由同一纤维类型的无髓毛或两型毛组成，细度为32~58支。 产肉性能和肉品质好。羔羊早熟，生长发育快，育肥增重饲料报酬高 。
3.半粗毛羊：其特点是被毛不同质，以无髓毛、两型毛为主和少量有髓毛组成，并且干死含量很少，毛股长度在20cm以上，这类羊适应性强。
4.粗毛羊：多是原始的古老品种，被毛为异质，产毛量低，毛品质差。粗毛羊适应性强，耐粗饲，抓膘能力强，皮和肉的品质好。
5.肉脂兼用羊：肉脂兼用羊都为粗毛羊，其特点是产肉性能较好，善于贮存脂肪，肉品质好，屠宰率高。
6.羔、裘皮羊：它们都是粗毛羊的变种，与粗毛羊没有明显的区别。而羔羊被毛毛丛中无髓毛、两型毛和有髓毛比例适中，形成毛穗和毛卷，美观大方，颜色和光泽宜人，皮板轻薄。
7.乳用羊：属于多种用途的绵羊，乳肉毛兼用品种，如利用的重点为产乳，而归类于乳用羊。如：东弗里生羊，拉扎羊，兰格羊等。
我们国家的养羊业这几年发展很快，近些年发生了很大的变化，基本上是以产肉为主，然后向皮、毛、绒兼用的方向发展，为什么要以向以羊为方向发展呢？主要是因为羊的价值比较高，食品安全这方面做的比较好，第二，相对来说，他的投入相对来说比较低，经济效益比较好，主要呢，我想羊的发展方向有这么几个，第一是靠品种，品种是搞好羊生产的关键，第二就是饲料营养，饲料营养这是一个基础，没有这个基础，再好的品种他也不会发挥好他的遗传潜力，第三就是疫病防疫，好的品种好的饲料营养必须在严格的防疫条件下，他才能生产出好的羊肉，这三者是缺一不可的，。
好的，品种是关键，生产水平的高低很大一部分取决于品种，但由于我们国家地面比较广泛比较大，生态条件、气候条件、生产条件差异比较大，所以羊在不同的环境进行饲养每一种羊都有它自身的局限性，所以对对于我们国家，南方属于半山半坡区，北方的半农半牧区的品种选择也是不一样的，比方说，我们国家全国资源普查得140个品种，那这些品种应该说在羊肉生产当中呢，都发挥着作用，那么在不同的地区应该说是有不同的侧重，比如说，在牧区这个气候条件比较差，他的原始的一些品种，比方说内蒙古包括的他的蒙古羊牧区羊，新疆的哈萨克羊，包括藏区的西藏的藏羊，那他当地生产羊就应该以这些品种为主，那么今年来呢，我刚才所说的有一百四十个品种，包括绵羊、山羊，也包括从国外引进的一些品种，也包括我们国家利用国外的遗传资源培育了一些新的品种，我简要的说一下这些引进的品种，特别是改革开放以来，我们国家从国外引进了一些优良品种，这些品种主要是生产羊肉的，主要的特点是体型大，通过这几年在国内生产中的应用表现比较好的呢，大概有这么几个品种，一个呢是无角带色特，这个在牧区反应普遍比较好，他这个品种作为我们羊肉生产的发酵符文比较好，他这个特点就是体重比较大，产肉量比较大，生长速度比较快，繁殖中等，大概这个繁殖率在百分之一百六十，成年羊体重在大概在120-140公斤之间，母羊在60-70公斤。
一般作为幼羊来说，在国内，一般六个月左右，他的体重能达到40公斤左右，这个生长速度算是国际生产水平，这是一个品种，第二个呢，叫做杜泊羊，这个羊起源于南非，这种羊的显著特点是什么呢？耐潮湿，夏天不用剪毛，他自动脱毛，体型也是比较大，肉质比较好，主要是它的皮革比较结实。所以说，用这种羊在我们国内这几年特别是在牧区特别是那些土种羊利用它来发酵改良是比较好的。
我们国内的一些品种他的繁殖率比较低，通过与他杂交呢，能够提高繁殖率。第二呢，就是我们国家的牧区大部分都是细毛羊，这些细毛羊解放以后通过几代人几十年培育成功的，那么现在呢由于羊毛不值钱，那么很多人都用粗毛羊和细毛羊杂交生产羊肉，这样一来就把我们几代人几十年来的心血给破坏了，但是如果用这个德国美津奴杂交呢，就可以保持我们国内细毛羊的细度的质量的基础上，保证繁殖性能和产肉量，在牧区和细毛羊的区域反应比较好。
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这是杂交之后的一个品种，既保持原来的品种的优点，毛的优点，又提高他的繁殖率和产肉性能，这就是在牧区半牧区有细毛羊的用他繁殖比较好，效果反应普遍比较好。这次农业部在2013主导农业品种推选，我们也把这个品种作为全国推选的品种之中。
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