天水巴马香猪养殖场

天水巴马香猪养殖场

 

目前主要定位在中高端消费，特别成熟的销路集中在饭店、农家乐、旅游特色餐厅等对猪肉口感较高的场所。采食的主要种类有各种野菜类，草根，树叶，枝条，但是人参果，青杠籽等10余种，除此以外常常在浅水中捕食鱼类。饮水核心是山涧河流水或低洼盐碱地积水，冬季春季则常以积雪为饮。3，栖息习性：藏香猪多趋向于避风，向阳，干燥，遮雨，挡雪，御霜之地为栖息场所，基本上藏香猪直接可以拱土为窝或以穴，坑为窝。
香猪又名“迷你猪”，是我国稀有的优良微型地方猪种。香猪皮薄骨细，肉质香嫩，既是制作烤乳猪的上乘原料，也是珍贵的实验动物。另外，香猪体型小巧，玲珑可爱，喜欢干净，也可作为宠物饲养和观赏。现在为大家介绍香猪的养殖技术。　
　　

香猪的饲养技术：

　1、香猪猪舍选择、建造：香猪应选择地势干燥，背风向阳，平整的地方建造猪舍。猪舍的形式采用单列式或双列式均可，但必须用砖石砌墙，水泥抹面，以便冲洗打扫，保持猪舍清洁。小香猪的猪舍应比一般猪舍建造高一些。根据小香猪饲养户的经验，每头小香猪应占地0.8平方米，每个圈养8头～10头适宜。猪舍外应设排粪场，排粪场的面积应比猪舍大一点，按每头猪1.5平方米计算，10头猪应建15平方米的排粪场。夏天猪要搭遮荫的凉棚。冬天要用塑料棚以提高室温，这是养好小香猪的一个重要条件。　　　

　2、香猪强化哺乳：香猪仔猪管理饲喂好仔猪是提高成活率和商品猪的关键，小香猪出生后，要固定好母猪的乳头，让仔猪吃好初乳，并加强保温，让其早开食，一般出生4天后就可补喂精饲料，一月龄后就要及时注射猪温、猪丹毒、猪肺疫疫苗。　　　

　 3、香猪科学饲养：成猪香猪活泼好动，又胆小怕惊吓，所以要保持安静、干燥、洁净的饲养环境。以大麦、米糠、麸皮等饲料为主饲喂。但对断奶的仔猪要饲喂配合饲料，其饲料配方为：玉米10%，米糠50%，豆饼8%～10%，麸皮30%，面粉1%，食盐0.5%，每公斤饲料应含有消化能10.5兆焦，粗蛋白质16.2%。为了提高饲料报酬，尽快达到商品猪的标准，应实行科学饲喂，一是要定时，每日4餐，从早上7点开始，每隔4小时一次；二是定量，对体重20公斤以上的猪，按其体重的4.5%投料，20公斤以内的猪八戒按其体重的3.5%投料。同时做到前敞后限，即2月龄让其多活动，促其长架子，2月龄以后，限制其活动，促其长膘，以保证较高的出肉率。　　　

　　4、注意香猪防疫治病:一是香猪无病早防，每天冲洗粪便1次，夏搭凉棚遮阳，冬扣暖棚保温，经常刷洗食槽、水槽，定期消毒猪舍；二是香猪有病早治，特别是要注意防治仔猪副伤寒病。　　　

　　5、香猪适时出栏:香猪仔猪饲养5周龄～7周龄后，就可作为烤猪原料上市，此时就应及时出栏，如果出售种猪，则按规定时间出栏即可。　　 

　　香猪的繁殖:香猪耐近交，遗传基因较为稳定，自然繁殖公母猪比例接1：8~10确定，有条件的地方最好是采取人工授精方法，提高繁殖率，母猪一般在4~5月龄配种为宜，怀孕期115天左右，每年可产仔2窝以上，每窝产仔猪7~12头，成活率达90％以上，尽管小香猪配种采用自然繁殖，而且简便易行，受精率也较高，但仍应选择好种公猪。种公猪一般要求健康、活泼、不厌食，雄性强，具有明显的爬跨行为。同样，种母猪也要求健康、活泼。

　　香猪110天左右开始发情，发情周期18天左右，持续约4天左右，远比一般猪种早，因此必须适时配种、早繁殖。配种阶段，无论公母猪，除正常饲料外，还应添加一些精饲料，如玉米、豆饼，以满足其营养需要。特别注意的是，小香猪性成熟早，公猪2月龄8公斤左右就会出现爬跨行为，追逐母猪，因此，除留作种猪的公猪外，公香猪一般出生5——7天即施行阉割，阉割后的公香猪不仅生长快、易成熟，而且饲料报酬好，效益好。　
　　
香猪的效益和市场前景:国内高级饭店的烤乳猪是用出生5~7周龄的仔猪为原料，一头5~7周龄的仔猪，一般可卖600~800元人民币。小香猪具有胴体瘦肉厚、纤维细、脂肪颗粒小、香味浓郁、早熟易肥，且最大不超过30公斤等特点，全世界唯中国独有，其肉是国内外重大宴席上的名菜。小香猪容易饲养，饲料报酬高，销路好，无风险，短期内即可收到显著的经济效益，有着广阔的国际国内市场。　
 
小香猪，容易饲养 饲养技术如下：    

1．建好猪舍应选择地势干燥，背风向阳，平整的地方建造猪舍。猪舍的形式采用单列式或双列式均可，但必须用砖石砌墙，水泥抹面，以便冲洗打扫，保持猪舍清洁。小香猪的猪舍应比一般猪舍建造高一些。根据小香猪饲养户的经验，每头小香猪应占地0.8平方米，每个圈养8头~10头适宜。猪舍外应设排粪场，排粪场的面积应比猪舍大一点，按每头猪1.5平方米计算,10头猪应建15平方米的排粪场。夏天猪要搭遮荫的凉棚。冬天要用塑料棚以提高室温，这是养好小香猪的一个重要条件。   

2．强化哺乳仔猪管理饲喂好仔猪是提高成活率和商品猪的关键，小香猪出生后，要固定好母猪的乳头，让仔猪吃好初乳，并加强保温，让其早开食，一般出生4天后就可补喂精饲料，一月龄后就要及时注射猪温、猪丹毒、猪肺疫疫苗。       

3．科学饲养成猪小香猪活泼好动，又胆小怕惊吓，所以要保持安静、干燥、洁净的饲养环境。以大麦、米糠、麸皮等饲料为主饲喂。但对断奶的仔猪要饲喂配合饲料，其饲料配方为：玉米10%，米糠50%，豆饼8%~10%，麸皮30%，面粉1%，食盐0.5%，每公斤饲料应含有消化能10.5兆焦，粗蛋白质16.2%。为了提高饲料报酬，尽快达到商品猪的标准，应实行科学饲喂，一是要定时，每日4餐，从早上7点开始，每隔4小时一次；二是定量，对体重20公斤以上的猪，按其体重的4.5%投料,20公斤以内的猪八戒按其体重的3.5%投料.同时做到前敞后限,即2月龄让其多活动,促其长架子,2月龄以后,限制其活动,促其长膘,以保证较高的出肉率。       

4．注意防疫治病,一是无病早防，每天冲洗粪便1次，夏搭凉棚遮阳，冬扣暖棚保温，经常刷洗食槽、水槽，定期消毒猪舍；二是有病早治，特别是要注意防治仔猪副伤寒病。       

5．适时出栏仔猪饲养5周龄~7周龄后，就可作为烤猪原料上市也可以作为宠物猪，此时就应及时出栏，如果出售种猪，则按规定时间出栏即可。

天水巴马香猪养殖场
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