一大忌:兔舍卫生质量,很多传染疾病都是因为肉兔的生活环境脏乱差,兔舍应该每天都进行处理,保证兔粪不会长时间堆积在兔舍内.
二大忌:不同兔种混合饲养,不同的兔种是不能混合饲养的,一般正规的兔舍都要把不同的途中分开饲养,肉兔混合饲养的弊端就是容易传染疾病.
三大忌:不能让肉兔淋雨,很多人为了图方便都是让兔肉在雨水中冲刷身上的毛,其实这样对于肉兔的健康是有很大影响的,一般肉兔在淋雨之后都会出现消化不良的情况。
饲料以青料为主,辅之以精料。通常草占兔日粮总量的70-90%,而补给兔10-30%的配合精料,这样兔长势更好,利润高。
饲料搭配的多样化。饲喂过程中配合精料用配合饲料或混合饲料,割草时做到兔吃百样草,才能长得好,营养才有互补性。
要严格定质、定量、定时饲喂肉兔。定质,就是要把好饲料质量关,不会因饲料质量不好而给兔的健康带来危害。如割回的青料不应有泥沙、污秽、粪尿、农药污染、变质等。定量,就是按兔每天的饲料量,做到早晚多喂,白天适量补加。根据兔的个体吃食差异,做到恰到好处。定时,是根据兔养成的规律性和采食习惯,进行饲喂。
变换饲料,要由少到多,逐渐改变。调制饲料要均匀,干湿恰当,较好现调现喂,不要放置过久,以免发馊变质。
一、选养早期生长快的肉兔品种。
从目前养殖的肉兔品种来看,主要有:比利时兔、法国公羊兔、德国巨型兔、新西兰白兔、日本大耳白兔、美国加利福尼亚兔、丹麦白兔。这些肉兔体重大,能在90日龄前出栏,可以选养。
五、兔肉制品走向现代化
中式兔肉制品的发展将是把传统技艺与现代化结合起来,将作坊生产改为工厂化、标准化生产,改进工艺,增加花色品种,提高质量,实行现代化包装,延长保质期。在发展中式兔肉制品的同时,积极开发西式兔肉制品和低温兔肉制品,以满足不同层次、不同人群对兔肉制品的需要。
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