因为春节后仔猪价格非常之高,补栏成本上升,而目前玉米价格又处于涨价的阶段,虽然业内不太看好玉米还有更大的涨幅,但是后期的养殖利润将出现明显下降确实大家普遍认可的。所以对于后市而言,之前猪价高、成本低的局面或将逐渐转变为猪价低、成本涨的局面。在立秋“贴秋膘”的传统消费的影响下,猪价一度出现反弹,月底猪价反较月初有0.5元/公斤的上涨。
市场普遍认为,6、7月猪价大跌,养殖户集中抛售,仔猪出栏体重明显下降,并逐步回归至正常出栏体重,加之能繁母猪存栏继续下降,后期供应将继续减少,9月后需求逐步启动,猪价有望重启升势,养殖户对后市信心也有所增加。但最终,9月猪价的走势再度给养殖户上了惨痛的一课。目前仔猪价格在16.8元/公斤附近震荡调整,距离17.0元/公斤的价位高点仅有一毛之差,但是在需求旺季未来之前,估计很难突破。
此轮寒潮的到来,大范围的降温天气有利于腊肉制作高峰期的到来,而且近期华南以及南部地区已经开始着手腊肉制作,对猪价上涨形成利好。预计猪价回调的空间不大,短期以窄幅调整为主。同时,现在养殖户要特别关注的是饲养管理和疫情防控。
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