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笔者在食用菌生产实践中，改出菇期常规水份管理喷用一般普通水为磁化水，经平菇、凤尾菇、姬菇、金针菇、鸡腿蘑、香菇、猴头菇、木耳等食用菌现蕾出菇阶段喷雾施用，结果较常规喷水方法平均增产20%～30%，既增强了菇体光泽和菇色纯正，又提高了商品品质。
不同种类的食用菌在其出菇阶段都会经常出现大批小菇死亡的现象，主要原因有三个方面：温度过高，湿度过高或过低，以及通风不良；其中湿度是最为关键，也是最难控制的一个因素；在出菇阶段，如果菇房或棚内空气相对湿度低于80％RH，小菇体则会会因缺水而枯萎死亡。若在子实体膨大期间，喷雾过多也容易水肿，变黄溃烂，也易感染病菌而死亡因此，这就需要借助科学合理的方法。
根据实际情况和需求配置相应的金凡利食用菌喷雾加湿器湿度自动控制，对菇房进行科学合理的加湿，绝不会出现加湿过度的问题，使湿度始终能够保持在食用菌各个生长阶段所需的适宜范围之内，从而大大提高出菇存活率和产量。
菇房安装食用菌加湿器的作用有以下几点：
1、有湿度自动控制系统，可根据蘑菇不同的生长阶段，设定最适宜温度。能够达到增产增收。
2、5-10μm极细雾滴，不湿蘑菇表面，让蘑菇自由呼吸，减少黑斑及其他菌病，防止烂菇。
3、采用空气为动力，使水雾化的同时向棚舍内通入新鲜空气，保证棚舍内的空气流通。
4、可以促进食用菌的生长，抑制或杀死有害杂菌，保证食用菌的稳产高产。
5、菇场或菇房中经常保持一定的空气相对湿度，可以防止培养料或子实体水分的过度蒸发，
补足食用菌生长所需的水分，让其能正常生长。
食用菌喷雾加湿器，随着大家对于食用菌营养价值的认识提高，越来越多的人们开始使用大量的食用菌，这也促进了食用菌种植行业的发展。下面就食用菌喷雾加湿设备的产品信息介绍：
◆ 加湿强度大、加湿均匀、加湿效率高、节能、省电，耗电仅为电热加湿器的1／15；使用寿命长，湿度自动平衡，无水自动保护功能。
◆ 体积小可根据现场条件安装，制雾快，颗粒细，不滴水，采用分气道和混合气道技术，将大于5微米的雾粒滤除，保证 不滴水，不凝水，不堵塞。
◆ 能远距离输送，选用110mm的PVC管道输送水雾，单根管道可以将雾送达20-30米远，无需使用喷头，所以没有堵塞喷头的烦恼。
◆ 精度高，湿度控制系统采用控制精度在±5%RH以内。
◆ 全自动控制，产品设有湿度传感器及计算机智能，可自动加湿、自动加水，自动恒湿、无水自动保护功能，溢水功能。
◆ 节能环保，故障率低，本机使用普通自来水。
◆ 加湿量的能耗指标低，雾化工作时无机械驱动、无噪音干扰、无污染、雾化效率高、故障率低、能耗低、可靠、 运行费用低，属于节能环保型加湿设备。
◆ 本产品采用多元雾化技术，雾粒直径小于5微米；可以被空气快速吸收，加湿率接近100%。
◆ 本机振荡仓及水雾组件均采用不锈钢材料，防水防湿开关电源，防水防湿风扇，全体机身不锈钢材
食用菌专用加湿器产品参数
食用菌专用加湿器产品参数
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型号 |
ZS-50Z |
加湿量 |
15 L/H |
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适用面积 |
150-180㎡(3米高) |
电源 |
220V/50hz |
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功率 |
1500W |
进水方式 |
水管自动 |
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湿度控制 |
10%-99%RH |
控制精度 |
±3%RH |
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出雾口 |
110mm(PVC管出口3个） |
机身尺寸 |
750x600x640mm |
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环境温度 |
0-38℃ |
移动方式 |
移动式万向轮 |
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净重 |
68KG |
显示 |
液晶显示 |
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故障 |
故障自动判断 |
噪音 |
20db（静音设计） |
金凡利超声波加湿机工作原理：
金凡利超声波工业加湿器采用电子超频震荡（震荡频率为1.7MHz)，通过雾化片的高频谐振，将水抛离水面而产生自然飘逸的水雾，不需要加热或化学剂而产生1-5微米的水颗粒漂浮于空气中，从而达到提高空气相对湿度的作用。
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