如图显示，2014年小麦价格行情稳中偏弱，年初(1月1日)报价2523.33元/吨，年底(12月29日)市场价格2521.33元/吨，跌幅0.08%。如图可知，2014年小麦市场行情出现明显的前强后弱的局势。农村网初步判断，2014年上半年市场品质好的小麦量少，价格维持强势，下半年由于新麦上市，质量、数量上都有明显提高，市场供需宽松，加之下游面粉行情不温不火，小麦下半年行情整体偏弱。进入11月天气转凉，面粉本应该迎来旺季，但今年面粉行情一直不容乐观，11月底-12月初面粉价格出现下滑，幅度在0.03-0.05元/斤，小麦受此影响，下滑幅度在0.02-0.04元/斤，麦、面均降。另外，国家发改委公布的2015年小麦最低收购价格止涨回稳更是让市场“雪上加霜”。截至去年年底，小麦仍无明显回暖迹象，后市令市场担忧。
2015年小麦最低收购价格止涨,对今年小麦市场是一个价格标杆。有业内人士分析，2015年小麦价格上涨幅度将减少，价格与今年相差不多。最低收购价格托底，小麦走低风险较小，来年市场主要关注下游面粉需求。经过连续几年的政策市价格提振，小麦价格已处于一个高点，市场“麦强面弱”格局逐渐显现，托市价格的止涨也是对面粉市场行情一个利多因素，或可以改善目前面粉行情偏弱现象。
国际方面，由于2014/15年度全球小麦需求预期仅仅略有提高，而不会出现意料以外的大幅增长，因而小麦价格将继续面临供应面的压力，但是产量风险因素可能导致今年下半年小麦价格反弹。尽管小麦库存有望得到补充，但是就所有谷物而言，小麦仍是库存最为紧张的作物。因为饲料小麦定价有竞争力，有助于提振激需求，并制约2015年小麦价格的下跌空间。由于小麦市场最为利空的因素已经得到消化，因此价格下跌空间将会受到投机性采购的制约。
总体而言，尽管我们对2015年的看法基本呈现中性，但是小麦产量仍存在潜在风险。这些风险可能导致2015年下半年小麦价格上涨，具体情况则取决于北半球的产量规模。
