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博弈加剧 会成为猪价走势的关键吗?

放大字体  缩小字体 发布日期:2016-11-19  浏览次数:84537
内容摘要:  全国外三元生猪平均价稳中小幅上涨。分省区来看,上涨地区有天津、河北、上海、江苏、河南、甘肃、新疆等省(区)市,上涨幅度
   全国外三元生猪平均价稳中小幅上涨。分省区来看,上涨地区有天津河北上海江苏河南甘肃新疆等省(区)市,上涨幅度0.05-0.1元/kg,其他地区维稳。整体价格缓慢上涨。

  供应基本面变化的幅度并不会太大,但是进口猪肉是不确定因素。需求旺季定然是利好因素,但是其利好的程度是大是小存在不确定性,可以参考往年。

  再者,我们来看看天气因素。天气因素一是影响出栏,二是需求,三是疫情。

  雨雪天气,生猪出栏、运输将再次受阻,屠宰企业采购不畅,猪价多半保持上涨。而天气晴好,有利生猪出栏、运输,前期积压的部分猪源得到释放,屠企收购顺畅猪价出现下跌。

  雨雪寒潮天气虽然能够提振一时的猪价但也挤压了风险,刺激需求的同时也带来了疫情风险。因此,我们一定要避免后市的集中出栏行为,一旦形成,屠宰企业必然会狠心压价,一旦猪价出现下跌,养殖户恐慌抛售的做法也就坐实了。

  东北市场出现了一定的压价现象,猪价上涨的潜力正在逐渐消耗,目前整体价格稳定。山东出栏价稳中调整,猪场主流出栏价在8.2-8.65元/斤。河南猪场有着一定的挺价现象,生猪收购价窄幅微涨。

  目前国内生猪供应量和需求量均表现稳定,屠宰企业销量稍回升,但采购量仍无明显提升;养殖户压栏惜售情绪犹存,生猪出栏体重有所增加,但仍在正常范围内,短期内猪价仍有缓慢回升的空间。在消费端,新发地消息,上周新发地市场白条猪批发的平均价受到需求转旺的拉动,价格出现明显上涨并且处于相对剧烈的调整之中。白条猪日均上市量环比微幅增加,但与去年同期相比降幅有所放大。总体上说,是需求拉动了肉价,是肉价拉动了猪价。

  但养殖端也要看清今年的猪肉消费形势,由于经济下行、肉类消费品种增多等因素,猪肉消费有所减少,同时,进口猪肉的大幅增加也在填补猪肉供应的缺口。南方腌腊肉、北方杀年猪是今年最后一次集中消费,过后猪价或有回降风险,要谨防集中出栏的风险。

  博弈加剧,眼下正是猪价走势的关键时刻,养殖端要保持平常心进行理性思考,结合当地的行情来压栏出栏,让养猪利润最大化。

中国农村网  责任编辑:中国农村网
 

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