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巧变思路同战“疫”

放大字体  缩小字体 发布日期:2020-02-17  来源:农民日报  浏览次数:8260
内容摘要:春回大地农事忙。在这个特殊的时间段,各家合作社立足自身特点,积极转变思路,调整生产、销售策略,减少因疫情带来的不利影响。
 春回大地农事忙。在这个特殊的时间段,各家合作社立足自身特点,积极转变思路,调整生产、销售策略,减少因疫情带来的不利影响。

眼下正是河北省邢台市宁晋县食用菌种植户们忙碌的时候,由于受交通影响,菇农生产出的食用菌无法外运销售。“了解到这一情况后,我们立即与菇农取得联系,把合作社成员和当地其他菇农的食用菌全部按每公斤6元的市场价收购,生产线全线开工进行速冻储藏。”盛吉顺食用菌专业合作社理事长李建梅介绍,合作社的这一举动既解决了菇农的燃眉之急,又保证了后期的市场供应。自1月29日恢复收购以来,已经有7.5万公斤的蘑菇入库。

“合作社收购蘑菇实行‘两不见面’,即收购人员与菇农不见面,合作社与菇农结算不见面,都是通过微信交易。”李建梅说,合作社给每个村的菇农提前发放包装袋,菇农按照每袋30斤的标准把新鲜蘑菇装袋,然后统一运送到合作社停在村外的卡车上。“车辆在加工厂门外消毒杀菌半小时后再开进去,不接触收蘑菇的人,厂区每天用次氯酸钠消毒,进出人员都要进行红外体测和登记。”

“我们将成熟的草莓采摘冷冻起来,按照企业要求和生产标准做成草莓果酱。”湖北省武汉市黄陂区盛果蔬果专业合作社负责人介绍,为积极应对运输不畅导致的草莓滞销问题,合作社积极对接仟吉集团,让每一颗成熟的鲜果都变成合格的果酱。不仅如此,合作社的加工厂还配合仟吉集团开展100万份面包捐赠计划,为仟吉工厂提供烫种面团原料,制成面包捐赠给武汉疫区相关医院。既有效缓解了产销对接问题,又为疫情防控的后勤保障助力。

除了线下储存、深加工,更多的合作社把目光投向大型商超、村庄社区、线上销售。

1月26日,辽宁省丹东市圣野浆果专业合作社出现草莓滞销的情况。当晚,合作社核心成员立即召开电话会议制定应对措施,加强合作社“圣野果源”天猫店铺和网上渠道营销力度,并与沈阳地利生鲜、北京果多美生鲜超市积极沟通,两家超市全力支持配合合作社的草莓收购和销售工作。

不仅如此,合作社多次下发通知、通报和倡议书,采取保底价格收购、联合渠道促销、应收尽收、种植技术控制、产业链帮扶等措施,帮助广大成员和草莓种植户渡过难关。1月28日以来,合作社及东港市草莓销售压力逐步缓解,草莓价格趋于稳定。

浙江省慈溪市宝绿蔬菜专业合作社针对疫情调整安排生产计划,开展农超对接,累计与宁波、绍兴等地110家超市合作,每天提供20吨左右的新鲜蔬菜直供超市。福建省厦门婴筑隆水果专业合作社与永辉超市、元初食品、中闽百汇等大中型商超合作,持续提供砂糖橘、沃柑、葡萄等500多吨鲜果,并与超市承诺不涨价,在畅通销售渠道的同时为疫情防控的后勤保障尽一份力。

河北省景县怡和专业合作社与北留智镇40多个村签订采购协议,由各村统计所需蔬菜数量,合作社直接送到村口。浙江省农民专业合作社则积极拓展蔬菜直供社区,已在慈溪市5个社区设立直供站点。

农村网  责任编辑:农村网
 

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