烟台农业资源丰富，拥有烟台苹果、莱阳梨等多个国家地理标志保护产品。据烟台市委常委、宣传部部长于永信介绍，龙口粉丝被认定为首批中欧“10+10”地理标志国际互认产品;烟台葡萄酒产量、主营业务收入、利润分别占到了全国的四成、五成和六成;烟台葡萄酒、烟台苹果先后四次荣登中国区域品牌价值评价前十名榜单，烟台苹果已连续十年蝉联中国果业第一品牌，烟台大樱桃也稳居国内樱桃产业第一品牌。
为了加快培育烟台品牌，打造品牌烟台，该市坚持让品牌“热起来、美起来、活起来”，开展了“烟台苹果”“烟台大樱桃”“烟台海参”品牌LOGO及广告语征集活动，连续多年举办葡萄与葡萄酒节、苹果艺术节、大樱桃节、梨花节。
烟台市农业农村局调研员张义海表示，烟台以区域公用品牌为总抓手，通过大力实施区域品牌、产品品牌、企业品牌“三位一体”品牌建设发展战略，逐步形成了“品牌产品-品牌企业-品牌产业-品牌经济”的农业发展新格局。探索构建区域公用品牌引领、线上线下品牌创建联动、企业产品品牌支撑的“1+1+1+N”的品牌产业协同发展模式。编制了苹果、大樱桃等优势农产品品牌规划，印发了《关于加快推进品牌农业建设的意见》。龙口粉丝、烟台海参等9个特色农产品成为国家地理标志保护产品，“登海”“泉源”“鲁花”等一大批企业品牌成长为行业领军品牌。
