莴苣作为常见的蔬菜，是百姓桌上较为受欢迎的菜品。在莴苣种植过程中，想要轻松增产，保障其高质量生长需要掌握种植小妙招。
莴苣不仅做法很多，还对人体具有很好的作用，是一种十分健康的绿色蔬菜。茎叶中含有莴苣素，味苦，高温干旱苦味浓，能增强胃液，刺激消化，增进食欲，并具有镇痛和催眠的作用。莴苣颜色讨喜，且通常不易长虫、农药用量也较少，所以用清水不断冲洗、漂洗或切碎再洗皆可。
莴苣的农业经济价值非常高，种植户可以利用种植莴苣获得丰厚收益。莴苣喜冷凉气候，发芽最适宜温度为15-20摄氏度，高于25度发芽不良，超过30度不能发芽。生长适温也是15-20度，幼苗可耐短时零下五度低温。生长期长期高于25度，植株呼吸强度大，消耗养分多，易出现叶尖变黄，叶肉变糙，苦味增加，严重的心叶枯死。
据了解，生菜类蔬菜喜潮湿忌干旱，需要及时补充水分，才能生长良好。干旱时植株老化，过湿时易徒长。生菜类须根多但入土浅，需要种植在水肥条件较好的地块。喜酸性土壤，PH值以6为宜，生长期间需氮最多。生菜类是喜光作物，但有一定耐荫性，可与黄瓜等串蔓作物套种。
散叶生菜可以直播，也可育苗移栽，但结球生菜一般均采用先育苗后移栽大田的方式。直播田先整地做畦，后浇透水，而后撒播种子。之后覆过筛细土0.5厘米。如果先播后浇水，则可能播种不匀，且种子被埋深时不易出苗，注意保持畦面湿润。出苗后根据出苗情况及时间苗，防止秧苗过稠而生长瘦弱。
一般苗龄1个月左右即可移栽。根据品种要求确定株行距。一般苗植密度1.5-2万株，株距15-20厘米，行距20厘米。结球生菜行距40厘米，株距25-30厘米，根据株型大小而定。定植后及时浇水促缓苗，约10天后开始施肥浇水，一般亩施硝酸铵10-15公斤。以后注意浇水以保持田间湿润。其间可结合除草进行1-2次浅中耕。
以上就是莴苣种植过程中需要关注的事项，菜农在种植莴苣时如果掌握好相关技术可以达到轻松增产的效果。要想农业发展快，科学种植少不了。
