优质专用小麦种植面积不断增加，籽粒玉米种植面积主动调减，蔬菜播种面积达到385万亩，总产达到1720万吨，聊城被授予“中国蔬菜第一市”称号。山东省聊城以整建制创建农产品质量安全市为主线，狠抓农产品质量安全监管，大力实施农产品品牌战略，效果显著。
目前，聊城市、县农业部门和各乡镇(街道)全部设立了农产品质量安全监管机构，配备了人员及监管设备。农产品质量监管追溯平台在全省率先实现全覆盖，全市各级150余个农产品质量安全监管机构、146个省市级农业标准化生产基地、309个农资经营点、6368个村级监管信息员等信息全部录入了监管追溯系统，并与省级平台对接共享。特别是自2016年1月起，在全市范围内禁止销售使用剧毒高毒农药，组织农业、公安、工商、食药等部门，多次开展清理收缴执法活动，从源头上防止农残超标。在农业部、省、市、县各级的抽检中，全市连续五年农产品质量安全检测合格率保持在98%以上，没有发生过一起农产品质量安全事件。东昌府区于2016年率先创建了省级农产品质量安全县;到今年5月，其他县(市、区)均顺利通过省级创建工作评价。
聊城以“绿色、安全、高效”为宗旨，培育打造了一批以地方特色产品为主导的知名特色农产品品牌和“三品一标”农产品，“三品一标”总数达到1033个，基地面积累计达到374.6万亩，其中绿色食品新增数量连续4年位居全国地级市首位，创建全国标准化绿色食品原料生产基地2处。2016年，成功推出“聊·胜一筹!”聊城农产品整体品牌，提出“放心吃吧，聊城产的!”品牌宣传口号，制定了品牌管理办法系列文件和认定标准。目前，“聊·胜一筹!”旗下已拥有18个重点农产品区域公用品牌、2个品牌形象店、72个授权使用品牌标识的产品品牌。聊城农产品成功打进了北京、上海等高端市场，平均每天直供京沪的蔬菜达到70万斤。
