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走近“弹丸小国”的大农业

放大字体  缩小字体 发布日期:2018-06-12  来源:农民日报  浏览次数:82517
内容摘要:6月5日至10日,为期一周的荷兰美食周在北京启幕。为了让中国消费者走近荷兰美食文化、体验荷兰特色,荷兰大使馆组织了一系列与农
 6月5日至10日,为期一周的荷兰美食周在北京启幕。为了让中国消费者走近荷兰美食文化、体验荷兰特色,荷兰大使馆组织了一系列与农业和食品有关的活动。

荷兰有句与中国类似的谚语,“美食能够抵达一个人的灵魂”。在“味如荷兰”美食周开幕式上,荷兰驻华大使馆公使浦乐施(BasPulles)介绍说,荷兰是一个农业大国,虽然国土面积仅是美国的1/270,却是继美国之后世界第二大农产品出口国,以鲜花、奶酪、蔬菜和啤酒闻名,其中乳制品占荷兰向中国出口货物总值的40%。同时,荷兰园艺业拥有布局广泛的物流网络,荷兰收获的蔬菜一天之内就能卖到纽约。

据了解,荷兰政府致力于提供更多可持续性生产的食品,为消费者带来更有营养的食品。食品质量安全包括预防奶牛疾病、使用抗生素和动物福利等问题,已经成为荷兰和中国所面临的重大挑战,因此中荷两国在这方面开展了卓有成效的合作。

荷兰美食及其文化充满了创意性、创新性,体现为一场场不失巧思的荷兰美食与文化相融的绝佳体验之旅。据悉,2018年荷兰王国驻华大使馆将在中国多地举办荷兰日庆祝活动,旨在将文化与农业交流以及商业机遇带给中国消费者。今年早些时候,荷兰日已经分别在香港、上海和广州举办。每期荷兰日都会有独特的主题,展现出荷兰严谨性中的多样性。

中国农村网  责任编辑:中国农村网
 

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