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普通规格罗非鱼(1斤以上)和大规格罗非鱼(4斤以上)养殖模式的差异

放大字体  缩小字体 发布日期:2014-12-06  来源:中国农村网  浏览次数:813262
内容摘要:  由于大规格罗非鱼对养殖技术要求较高,同时具有养殖周期长、投入大、风险高、效益高等特点,市场养殖量并不大,主要集中在广

  由于大规格罗非鱼对养殖技术要求较高,同时具有养殖周期长、投入大、风险高、效益高等特点,市场养殖量并不大,主要集中在广东省珠海、佛山等地。近几年大规格罗非鱼一直保持较好的行情,只要掌握了相应的技术就可以获得较好的回报。本文比较了普通规格罗非鱼(1斤以上)和大规格罗非鱼(4斤以上)养殖模式的差异,并总结了大规格罗非鱼养殖过程中的关键技术,为行业提供一种新的罗非鱼养殖方法。

  两种规格罗非鱼养殖模式和效益对比

  从养殖模式上看,二者之间还是有比较大的差别,主要体现在大规格罗非鱼养殖周期长、产量高、有过冬要求等。但在养殖效益上,大规格罗非鱼远高于普通罗非鱼,一方面是由于大规格罗非鱼后期生长速度明显加快,规格达到1斤以后的月生长速度可达6两以上,生长潜力大;另一方面,近几年大规格罗非鱼一直保持较好的行情。

  大规格罗非鱼养殖过程中的关键环节

  放苗前的准备工作

  主要分为晒塘、清淤、毒塘、消毒、肥水等步骤,按照常规鱼养殖的方法操作即可。这些基础工作对养殖成败至关重要,操作得当可明显减少病害,水质调节也相对容易。

  苗种选择

  为降低养殖风险,最好选择抗病力强的奥尼罗非鱼种,在积累了养殖经验和养殖条件较好的情况下也可选择吉富品种。

  (1)选择1斤以上罗非鱼可充分利用其后期生长速度快的特点,提早上市。但切忌选择患过链球菌等疾病的鱼,表现为鱼群的颜色不均匀、活力差、黏液少、长速慢,特别是出现鱼体发黑,塘边有独游不聚群吃料的鱼,切不可购买。可通过附近养殖户或详细咨询养殖细节来确定,最好通过打样解剖了解鱼的健康状况。

  (2)选择朝苗下塘前必须清塘、消毒,通过毒性检测后才可放入。池塘没有清塘,或者含有杂鱼最好不要放入12朝以下的罗非鱼苗,否则成活率很低。罗非鱼苗种造假、掺假很容易,好苗、差苗在12朝以前一般人难以分辨,这就给某些厂家提供了以次充好的机会。选择好的苗种厂家,如广东省内十大罗非鱼苗场均可,不可图便宜选择一些山寨厂家,这样得不偿失。最好选择头苗,即同一批苗里规格大的个体,养殖规格越大优势越明显,能达到事半功倍的效果。不要选择过冬苗,这些鱼体质基本上都比较差,应亲自到苗场选购,看看苗场的规模和实力,选择个体大小、身体颜色均匀一致的苗。鱼苗成群游动,搅动水体,鱼苗能迎着水流快速游动。将鱼苗捞起,能在盆中狂跳,背肉厚,身体鳞片完整的苗是好苗;反之,那些在盆中很少跳动、背肉薄(俗称“瘪子”)、鳞片不完整的是差苗,生长速度慢。

  水质调控

  在高密度、高产量的罗非鱼养殖模式下水质非常容易恶化,做好水质调控工作十分重要。“开增氧、常调水、少杀菌、多杀虫”是维持好水质的关键。增氧机按1亩~1.5亩/台设置,晴天白天开一半,晚上全开。采用枯草芽孢杆菌和EM菌(乳酸菌为主)类产品每10天调水一次。通过坚持定期调水,使pH、氨氮、亚硝酸盐等指标维持在正常范围内,水体透明度保持在10厘米~15厘米。正常情况下不杀菌,不要选用强氯精、漂白粉等刺激性强的药物。坚持一个月杀一次虫,可采用敌百虫加灭虫精,能减少浮游动物耗氧,维持良好的水环境。

  投喂优质饲料

  罗非鱼高密度养殖条件下对饲料质量要求很高,同时饲料成本占到了养殖成本的70%,因此选择好饲料很关键。除了向其他养殖户打听饲料养殖效果外,最重要的还是自己使用出来的实际效果。通过养殖过程中仔细观察鱼的长势、定期打样称重来确定饲料效果。一般来说,1斤以上的罗非鱼在生长旺季月增重可达6两以上。饲料方面尽量选用膨化料,投喂量根据鱼的摄食情况灵活掌握,以20分钟左右吃完、不剩料、无死鱼为准。建议划船在鱼塘中间投喂,方便观察鱼的吃料情况。

  病害防治

  链球菌病是罗非鱼养殖过程中最为棘手的病害,既感染脑部,破坏脑神经,又损坏肝、肾等器官,影响鱼体的自身免疫机能,而且目前流行的链球菌对大部分常规抗菌药均有不同程度的耐药性,治疗起来十分困难。因此该病以预防为主,用药治疗为最后的选择。根据经验笔者推荐如下防病措施:

  (1)坚持调水:建议选用芽孢杆菌加EM菌,高温夏季每月4次,春秋季每月3次,冬棚每月4次,定期全塘泼洒,结合每月一次晶体敌百虫加灭虫精泼洒,同时防虫。(2)科学投喂:尽量选择优质膨化料。膨化料粉尘少、消化率高,对水体有一定保护作用,而且容易观察鱼的摄食情况,不会造成浪费。投喂量视水质及鱼的健康状况而定,原则上保持罗非鱼食欲旺盛,不能有剩料,不会有死鱼出现。如发现这餐比上餐吃得慢,有连续死鱼或死鱼数量上升,则及时减少投喂或停喂。(3)保持溶氧充足。

  推荐治疗措施:(1)停料消毒:停料2天~3天,同时使用二氧化氯等温和型消毒剂对鱼塘进行消毒。(2)内服药物治疗:按每吨饲料添加量计算,磺胺嘧啶(1600克)+饲料级维生素K3(100克)+饲料级牛磺酸(1000克)+益肝宝(1000克)(主要成分为胆汁酸),连用两周,前三天药物用量加倍并足量投喂。该病受多方面因素影响,治疗时开足增氧机,多调水,先停料消毒、再拌药内服,缺一不可。

  二代罗非鱼的控制

  罗非鱼养殖过程中大量出现二代罗非鱼是一个十分头疼的问题。首选要从源头上控制,即选择正规厂家的罗非鱼苗,要求雄性率高。其次是利用生态防治方法,在鱼塘中放凶猛肉食性鱼类,如大口鲶,达到控制二代罗非鱼数量的目的。罗非鱼1斤以后或开始分塘时即开始投放15厘米左右的大口鲶苗,每亩10尾。

  搭冬棚

  大规格罗非鱼养殖必须过冬,所以要搭温棚,成本大概3000元/亩。除了塑料薄膜外,其他材料可以来年回收再利用。经测定,搭温棚与不搭温棚水体温差可达6℃~8℃。除保证不被冻死外,罗非鱼还可以正常吃料,这样可以有效节省时间,提早上市。冬棚内的水质如何保持稳定值得注意,因为塑料薄膜对光线有遮挡,藻类不易繁殖,水质容易恶化。冬棚水质处理方法等同于夏天,调水次数每月增加到4次。

  大规格罗非鱼养殖,选择优质苗种、坚持调水、注重增氧、科学投料和防病是关键,对于链球菌坚持“预防为主,综合处理”的原则,可取得较好的效果。另外在养殖过程中要保持平和的心态,不能过于担心鱼价、病害等的影响,踏踏实实做好基本工作,不断提高养殖技术才是根本。

农村网  责任编辑:农村网,高小生
 

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