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开辟阳信鸭梨空白 “富硒”梨和“SOD”鸭梨

放大字体  缩小字体 发布日期:2014-11-29  来源:农民日报  浏览次数:82112
内容摘要:  今年是山东省阳信县梨园郭村梨农朱元华种梨提档升级的第二年。这些日子,朱元华一直忙于将收获的有机鸭梨发给全国各地的买家
   今年是山东省阳信县梨园郭村梨农朱元华种梨“提档升级”的第二年。这些日子,朱元华一直忙于将收获的有机鸭梨发给全国各地的买家。去年7月份,朱元华开辟了30亩有机梨试验田,试验田中,鸭梨树占到80%。“之所以如此选择,缘于阳信鸭梨是我们这里的地标性品种,知名度高,有着口感好、耐储存、产量大等其它品种无法代替的优点。”据朱元华介绍,在试验田中引入少量其它早中熟梨品种,一是为了弥补市场空档期,二是用作自然授粉。

  阳信鸭梨迄今已有1300余年的栽培历史。朱元华所在的梨园郭村,清末民初移植良种鸭梨,历经80余年选优汰劣,更新繁衍,选育出优质鸭梨——阳信鸭梨。2012年度,在中国农产品区域公用品牌价值评估中,“阳信鸭梨”品牌价值21.84亿元。

  老话讲:“桃三杏四梨五年”,这一定论在上世纪50年代初时被“山东省农民科技状元”朱万祥打破,推出了“鸭梨3年结果,5年丰产,8年亩产超万斤”的新技术,使阳信鸭梨达到了高产稳产,实现了质的飞跃。据估算,阳信鸭梨平均亩产量比早熟梨高1500公斤。

  阳信县鸭梨研究所所长王清敏介绍说,目前,阳信已先后引进丰水、绿宝石、皇冠、新梨七号、早酥等56个新品种,但阳信鸭梨仍为当地特色优势产业,其栽培面积达7300公顷,占全县梨种植面积的86%以上,年产鸭梨2亿公斤。上世纪90年代,阳信鸭梨先后参加山东省和全国水果鉴定评比,以果体大、糖分高、脆而不腻、汁多无渣、味清香、耐储运等优点,被评为山东省和全国优质水果,荣膺国家“金杯奖”。

  “我去年以每斤1.5元的价格收购了300吨阳信鸭梨进行储存,到今年4月份,市场价每斤涨了1元。”家住金阳街道办事处的齐成明于1995年建起冷库开始做鸭梨储存、包装和销售生意,他认为,相比于早熟梨或其它梨品种,阳信鸭梨的价格虽然略低,但一直比较稳定。“来自河北、福州、嘉兴等地的客商对阳信鸭梨的认可度较高,我每年能卖一万箱,别的梨不过占十几箱。”齐成明介绍说:“因耐储存,阳信鸭梨市场供应期较长,每年9月份采收后,可以通过冷藏一直供应到第二年7月份。”

  鸭梨保鲜方面,该县现有储藏保鲜企业258家,储存能力达6万吨。每年7月至9月,早中熟梨品种恰好填补了市场空档。鸭梨上市之前,这些数量不大且不耐储存的梨恰已退出市场。另外,经嫁接的早中熟梨品种,头3年每亩地要比鸭梨多耗费200元。

  据了解,借着该县畜牧业发达的便利条件,梨农们秋后在梨园里施肥用的都是动物粪肥,这也使得鸭梨有了“树越老梨越好”的口碑。梨农们普遍称赞:“鸭梨是老祖宗留下的宝,洋品种怎么也代替不了。”据王清敏介绍,当前,鸭梨出口数量仍居我国出口梨系列之首,而该县拥有鸭梨出口基地2000公顷,产品远销美国、加拿大、新加坡、中东等国家和地区。

  目前,阳信有鸭梨深加工企业9家,年加工能力1万吨。开发有鸭梨醋、鸭梨醋饮、鸭梨膏、梨花茶等多种产品。同时,在传统阳信鸭梨种植的基础上,采用生物工程技术开发出“富硒”梨和“SOD”鸭梨,为老品种开拓了更加广阔的市场。

农村网  责任编辑:农村网,王宇新
 

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