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全国生姜价格上涨约四成 青岛市场上姜零售价格约为15元/斤

放大字体  缩小字体 发布日期:2014-06-11  浏览次数:82323
内容摘要:2月中旬以来,全国生姜价格上涨明显,目前普遍上涨至每斤10元以上。监测数据显示,与2月8日相比,6月4日,全国生姜价格上涨约四成。青岛市场上姜的零售价格约为15元/斤,比去年上涨五六元钱一斤。再过两个月,新姜上市后,价格应该会有所回落。 10日上午,记

  2月中旬以来,全国生姜价格上涨明显,目前普遍上涨至每斤10元以上。监测数据显示,与2月8日相比,6月4日,全国生姜价格上涨约四成。青岛市场上姜的零售价格约为15元/斤,比去年上涨五六元钱一斤。再过两个月,新姜上市后,价格应该会有所回落。

青岛生姜价格15元/斤 两个月后价格或回落

  10日上午,记者走访市内各大蔬菜批发市场、商场以及农贸市场发现,姜的价格自去年同期时的五六元钱一斤接连上涨,目前市场上姜的零售价格约为15元/斤。据了解,目前市场上姜的存货量下降是姜价涨高的主因,“再过两个月,新姜上市后,价格应该会有所回落。”银河商贸城的零售商王大姐说。

  10日上午,记者来到银河商贸城,“前两天卖10元左右,最近才涨的价,15元一斤。”零售商王大姐说,姜的价格从去年以来就一直在涨,“去年这个时候卖五六块钱一斤,年底卖到9元一斤,过了年价格就一直在涨,10元、12元、14元,就一直没跌过。”王大姐表示,虽然姜价一直在上涨,但是销量并没有受太大影响。据王大姐介绍,“因为姜不是主菜,都是做调味用,爱吃的人还是会买,只是每次买的量会少一点”。

  “现在姜比猪肉还贵啊,给我称一小块就够了,能吃一个星期。”正在买姜的申女士告诉记者,她刚刚花4块钱称了几两猪肉,才买了几块姜就要5块钱,虽然比去年贵了不少但家里人都喜欢吃,所以还是会买。

  据王大姐介绍,姜的价格之所以居高不下是因为目前市场上姜的存货量下降了,“一年就收一次姜,新姜上市必须要存一阵子,现在已经是末期了,存姜都卖得差不多了,继续涨价也是必然的。”王大姐表示,去年自毒姜爆出后,姜的价格有所下降,后期种姜的人逐渐减少,在价格上又出现了新一轮上涨。

  据了解,目前市场上出售的姜都是去年产的,存货量是固定的,随着货量的减少与需求量的增加,姜的价格就出现了连续的上涨。“再过两个月,新姜就上市了,那时候姜应该会便宜些。”王大姐表示,但是具体价格的变化还要看今年姜产量的多少。

  记者在金阳农贸市场的批发商处了解到,姜的价格根据质量各异,9.8元/斤、10.8元/斤的价格都比去年同期的三四元钱上涨了6元多。批发商刘先生告诉记者,他出售的姜多半是从青岛等地运来的,前年姜的批发价最便宜,才2元一斤。

  记者了解到,目前市场上除了姜的价格涨幅比较大外,其他蔬菜价格相对稳定,番茄、芸豆的零售价格都是2.5元/斤左右,土豆的价格为1.5元/斤,白菜1.5元/2斤。

农村网  责任编辑:农村网
 

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