堤口果品批发市场工作人员介绍,眼下是烟台红富士苹果上市初期,这个品种的苹果一般比其他品种的稍贵,而且采摘时就有果农或果商分级好的苹果先入冷库,不在市场上卖,等市场售价更高时,逐渐从冷库中放量。
目前批发市场的苹果每斤在2元至6元不等,因苹果品种、大小和产地不同,批发价有一定差别。目前来看,现在的苹果售价和去年同期比稳中稍降,基本持平。而后续苹果售价则需要等红富士销售季过后才能进行汇总比较。该工作人员介绍,一般在街头货车上销售的苹果与批发市场的苹果有一定差别,有的因口感不太好,不少经销商不愿意进货而成为被淘汰的品种,但是更换种植品种成本不小,头两年不能结果,不少果农仍种植老品种,进不了批发市场和超市,所以会在街头销售。
“果径在75、80毫米的全红优果红富士,批发价格在4元/斤左右,品种不一,价格也不同,品相稍微差一点的批发价格在2元/斤左右。”兰州大青山蔬菜瓜果批发市场办公室主任吴玉亭昨日告诉记者,该市场内的红富士产地多是静宁、秦安苹果,今年红富士苹果的批发价格相比去年跌了,大概能跌1元/斤左右。
“静宁的红富士在兰州市场很吃香,往年行情最好的时候,直径80毫米以上的能卖到五六元钱一斤。”常年在张苏滩蔬菜瓜果批发市场经营苹果生意的张老板说,往年,他在天水收一车2万斤的苹果,运到兰州,一两天就能卖完,而今年则需要五六天甚至更长。入行这么多年,今年进货价最低,但是今年苹果的市场零售价还卖不到往年的进货批发价。
“现在,红富士苹果价格太低,我市地区产地主流收购价为:一等果每斤1.6元至1.9元,而去年同期在2.3元至3元。”旅顺经济开发区随家村的一位果农告诉,与苹果低迷价格相比,目前,他们村里难觅收购苹果的“老客”身影则更让他们这些果农们着急。采访中,发现,很多果农的苹果都摘下来了,但是并没有迎来收购商。果农们直言,如此低迷的果价意味着今年的苹果将没有多少利润可言,而这些苹果要是一直卖不出去,再找地方储存或是烂掉、冻坏的话,对他们来说就不是有没有利润的问题了,而是赔多少钱了。
随家村的果农告诉,他们的红富士苹果在10月初开始采摘,一般采摘期将持续到10月末。今年的苹果由于缺少收购商,所以,大多都还堆放在果园里,再等几天看看,实在卖不出去,只能找地方储存了。记者从水果收购商处了解到,现在的苹果价格,不仅与去年同期相比下降了,即使与半个月前比,果价也降了一个台阶。一等红富士主流收购价为每斤1.6元至1.9元,这比前些天好像还降了一大截。“最近5年来,2014年的果价高,当时,我市一等红富士主流收购价在每斤3.5元以上。”业内人士表示,那一年,我市红富士苹果攀上了价格的“3时代”,而去年果价回落,不过果农寄希望于今年,不料,今年果价竟进一步探底,直接跌进了“1时代”。
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