批准单位：中华人民共和国商务部
主办机构The organizer：
广州市人民政府 世界饭店联合会 中国对外贸易中心
协办机构The Co-organizer：
广州市人民政府办公厅 、 广州市协作办公室 、 广州市经济贸易委员会
广州对外贸易经济合作局 、广州人民政府新闻办公室 、中国烹饪协会、江苏省餐饮行业协会
支持单位The Support Unit：
中国供销合作总社、 中国团餐协会、 中国饭店协会、 广东省冷冻冷藏行业协会、
中国冷冻食品行业协会、 中国连锁协会、广东省蔬菜产业协会 、 中国合作贸易企业协会
拟邀支持单位：
美国驻广州总领事馆、马来西亚领事馆、英国领事馆、意大利领事馆
执行单位The Implementation units：
北京爱博国际展览有限公司
本次展会由广州市人民政府、世界饭店联合会、中国对外贸易中心、北京爱博国际展览有限公司主办的2015第四届广州国际餐饮连锁加盟博览会（简称，广州餐博会）同期举办：广州餐饮业供应商博览会于8月28-30日在广州琶洲展馆盛大召开。
广州餐博会增产增效并不等于农民就能增收致富，畅通广州餐博会营销渠道、搞活流通才能保障增产也增收。广州餐博会粮旨在推动优质特色广州餐博会的多渠道、组织化营销，促进绿色健康消费，引导生产。在当前各级各地政府高度关注“三农”，着力创新流通方式，加快全国餐饮行业市场体系转型升级，保障农民增收致富的形势下，本届广州餐博会得到了全国各农业大省的大力支持和积极参与。
四川、福建、广西、内蒙、湖北、江苏、贵州、陕西、河北、青海、甘肃、吉林、黑龙江、新疆等二八个省（自治区）及相关县市的商务厅（局）、农业厅（局）、农委等政府部门、行业协会等组织了庞大的展团来上海参展。本次广州餐博会展览面积达6万平米，参展企业超过900家3000个展位。
本次广州餐博会是继去年成功举办的基础上，规模更大、更具专业性的又一届盛会。与去年相比，各地展团数量更多，出现了不少生面孔，如福建、山西、吉林新疆、甘肃等省均是首次参加。
此外，来自内蒙、湖北、江苏、贵州、陕西、河北、青海、甘肃、吉林、黑龙江等省（自治区）的食品生产、经销企业也带来了极富当地特色的优质品牌。
现场观众络绎不绝，来自北京、内蒙、山东、广西、安徽、江苏、辽宁、山西、河北、广东、河南、湖北、上海、新疆、宁夏等十余个省（直辖市、自治区）大型批发市场、食品加工贸易企业以及广大市民前来参观、洽谈、采购，各地政府涉农主管部门也莅临现场参观考察。
据组委会负责人介绍，此次广州餐博会依托华南庞大的农产品消费市场，邀请了各大农批市场；家乐福、物美、首航、超市发等大型连锁商超、社区超市、便利店；以及空港、世纪金源、李老爹、呷哺等数千家酒店、高校等终端消费群体；此外，另据介绍，顺应生鲜农产品电商呈爆发式增长的态势，本次广州餐博会邀请了中粮我买网、淘宝天猫、京东、乐视网、本来生活网、山东岁耕、宁夏云数等众多电商企业等前来参观洽谈。
