富硒食品展区：富硒茶、富硒水、富硒蛋、富硒酒、富硒肉、富硒油、富硒大米、富硒杂粮、富硒果蔬、富硒胶囊、富硒颗粒、富硒片剂、富硒营养麦芽粉、硒营养液等；
硒能提高人体免疫，促进淋巴细胞的增殖及抗体和免疫球蛋白的合成。硒对结肠癌、皮肤癌、肝癌、乳腺癌等多种癌症具有明显的抑制和防护的作用，其在机体内的中间代谢产物甲基烯醇具有较强的抗癌活性。硒与维生素E、大蒜素、亚油酸、锗、锌等营养素具有协同抗氧化的功效，增加抗氧化活性。同时，硒具有减轻和缓解重金属毒性的作用。
硒在地球表面分布很不平均。大部分土壤缺硒，造成农产品缺硒，引起人体缺硒；造成心脑血管系统疾病，癌症病人增多。为了给人体补硒，人们想了很多办法，研制了富硒保健品。解决了广大群众膳食补硒的问题，增强了人体抗病能力，从而达到了补硒、强身、延年益寿的目的。坚持适量补硒，是增强人体健康、防止疾病、延年益寿的有效措施。人体补硒最好采用有机补硒，生物源补硒更为可取，食用富硒农产品是最佳途径之一，以食补代替药补，不但安全方便，而且效果好、价格低。质量是占领市场的决定因素，也是富硒农产品产业茁壮成长的关键。提高质量的核心是增加富硒农产品的科技含量。达到无公害、富硒、优质的标准。抓质量首先要全面落实《富硒农产品生产技术操作规程》实施标准化生产，确保富硒农产品的品质标准。落实富硒农产品生产过程监控制度和富硒农产品质量检验度。
借此富硒食品产业良好的市场发展机遇，经中国贸易促进委员会批准，由中国国际贸易促进委员会贸易推广交流中心、中国国际贸易促进委员会经济信息部等共同主办“2016中国国际健康养生及保健食品展览会”，将于2016年6月25-27日在中国国际展览中心召开，大会特设立养生富硒食品展示专区，搭建特色富硒食品推广交易平台，使得富硒食品产业相关商家有一个更好的展示交流平台，我们组委会将协同100多家行业网站及新闻媒体大力宣传推广，加大专业观众组织力度，让参展企业有一个很好的参展效果，同时组委会非常感谢众多相关商家对我们大会的支持和关注，让我们组委会有了更大的信心，我们组委会将不会辜负众多商家的愿望，努力组织好本届健康、保健食品产业盛会!
