乌头鱼放养一年通常可长至500～750克，每亩产量150公斤以上，每公斤市场价16～20元，每亩产值可达2500～4000元，经济效益十分可观，已经逐渐成为水产养殖中不可缺少的优质品种。
二、乌头鱼价格
1、珠海横琴新区金诺声科技有限公司 报价：13.00元
2、东山县尚鲜水产有限公司 报价：18.00元
3、惠州大亚湾智钓科技有限公司 报价：27.00元
4、深圳市鸣记发贸易有限公司 报价：20.00元
三、乌头鱼经济效益
1、乌头鱼主要摄食植物性食物、藻泥和鱼塘肥水中浮游生物及其他鱼类吃剩的残饵，也可摄食米糠、稻草糠、麦麸、玉米粉等低级营养性食物，同时乌头鱼能改善池塘水质，起到“清道夫”作用。所以，乌头鱼在淡水鱼塘中与其他鱼类搭配混养具有易管理、低成本、高收益的优点。
2、乌头鱼投苗季节极强，主要在每年的大寒至春分前完成，一旦错过这个投苗的黄金时间，将会使鱼塘找不到鱼苗放养而影响一年养殖的经济效益，为此，养殖户必须提前做好投苗计划及鱼苗订购工作，确保鱼塘通过混养乌头鱼来提高现有鱼塘的养殖经济效益。
通过以上关于乌头鱼多少钱一斤的介绍，我们现在知道了乌头鱼价格，乌头鱼体形较小且呈圆形，最重不超过半斤，全身只有一条脊骨，肉多骨少，便于食用，而且肉味鲜美。
