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茶叶有保质期吗?这种茶叶保质期长?如何判断茶叶是否过期

放大字体  缩小字体 发布日期:2021-01-22  浏览次数:8347
内容摘要:一、茶叶有保质期吗1、关于茶叶的保质期,不同厂家的标准不同。绿茶生产企业,有的在包装上没有写明保质期,也有的注明保质期为12个月,更多的注明保质期为18个月。红茶的保质期多为3年。黑茶,包括青砖茶、普洱生茶、普洱熟茶等没有写保质期。2、事实上,茶叶的质量容易受温度、光线和湿度的影响。如果保存不当,茶叶会失去原茶风味,口感、香气和茶汤的颜色都会变差甚至变质。3、通常,密封包装的茶叶保质期为12个月~24个月。散装茶的保质期更短。这是因为散装摆放在外面的过程中会吸潮,吸异味,不仅会使茶失去原茶风味,也更容易变

茶叶有保质期吗?这种茶叶保质期长?如何判断茶叶是否过期

一、茶叶有保质期吗

1、关于茶叶的保质期,不同厂家的标准不同。绿茶生产企业,有的在包装上没有写明保质期,也有的注明保质期为12个月,更多的注明保质期为18个月。红茶的保质期多为3年。黑茶,包括青砖茶、普洱生茶、普洱熟茶等没有写保质期。

2、事实上,茶叶的质量容易受温度、光线和湿度的影响。如果保存不当,茶叶会失去原茶风味,口感、香气和茶汤的颜色都会变差甚至变质。

3、通常,密封包装的茶叶保质期为12个月~24个月。散装茶的保质期更短。这是因为散装摆放在外面的过程中会吸潮,吸异味,不仅会使茶失去原茶风味,也更容易变质。如绿茶一样,一般还是新鲜的比较好,保质期在常温下一般为一年左右。

二、判断茶叶是否过期

判断茶叶是否过期,主要有以下几个方面:看看它是否发霉或者出现陈味;绿茶是不是变红,汤色变褐、暗;滋味浓度、收敛性和鲜爽度下降。此外看它包装上的保质期。另外,如果是散装茶,最好不要超过18个月再冲饮。

三、常见的茶类保质期

1、绿茶

绿茶的保质期最短,一般来说,常温下的保质期在一年左右。当然,如果有一个专门储存绿茶的冰箱,保质期可以延长到18个月左右。

2、红茶

红茶保质期比较长,可保存两年以上。不过一般来说即使保存较为得当,2年以上也会有变味的现象出现,所以尽量不要等到2年以后再喝。

3、乌龙茶

乌龙茶一般来说放在冰箱里冷藏的话可以保存18个月左右。而经过烘烤的乌龙茶,放两年也还是能喝的。

4、白茶

“1年茶,3年药,7年宝"。白茶拥有的特点,储存年份越久价值和口感不降反升,当然这是指存放得当的情况下,否则再好的茶也成渣。

5、黑茶

黑茶在清洁、防潮、无异味的环境下,可以长期保存。但它并没有生普和白茶那种无限潜力,一般来说散茶3、5年,滋味已达到最佳程度。

6、黄茶

作为最低调也是最没有存在感的黄茶,制作工艺上只比绿茶多了一道闷黄罢了,其保质期并没有因为闷黄而有什么大的长进。保质期在1年左右,也就差不多了。

7、普洱茶

作为近年来最为热门的普洱茶,耐于储存的特点被广大收藏家“炒”的火热。熟茶的话,一般来说在15年以上。

农村网  责任编辑:农村网
 

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关键词: 茶叶
 
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