芦苇是禾本科芦苇属的多年生水生植物，它的根茎十分发达，可以长到一到三米高，一般多生长在河流、湖泊、池塘沿岸。
芦苇的根茎发达，所以有着固堤的作用，同时它还能吸收水分中的磷元素，能够很好的抑制蓝藻的生长，所以大范围的芦苇能够很好的调节气候，并且涵养水源，有着极高的生态价值。
芦苇的茎秆中含有丰富的纤维素，这些纤维素能够用来造纸和人造纤维，古代有一种乐器叫做芦笛，就是用芦苇制作的，所以芦苇还有着很高的经济价值。
芦苇还有着很高的观赏价值，将芦苇种在水边，到了开花的季节非常的好看，同时芦苇的生长速度快，成景期短，特别适合观赏。
芦苇除了上述的价值以外，它还是动物的优质饲料，芦苇的叶、花、茎、根等都可以制作成饲料，特别适合马、牛等大型牲畜食用。
