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“蔷薇科”树莓适合在哪里种植?几月份成熟?与覆盆子有什么区别?附:种植技术管理

放大字体  缩小字体 发布日期:2022-05-08  浏览次数:81058
内容摘要:树莓在我国农村地区广泛存在,树莓又名:山抛子、牛奶泡、撒秧泡,三月泡、四月泡、龙船泡,大麦泡、泡儿刺,刺葫芦、馒头菠、高脚波。随着树莓价格的水涨船高,人工种植树莓也在全国范围内铺展开来。那树莓适合在哪里种植?几月份成熟?与覆盆子有什么区别?树莓是多年生小灌木。树莓为蔷薇科,树莓属,也称悬钩子属植物,实心莓亚属。果实形似桑葚,含有丰富的氨基酸、维生素c、维生素b1,维生素b2及锌、铁、镁等人体不可缺少的营养物质。树莓树丛寿命长,管理条件较好可活20年左右,在定植的第二年开始结果,第三年进入盛果期,第四、五年

树莓在我国农村地区广泛存在,树莓又名:山抛子、牛奶泡、撒秧泡,三月泡、四月泡、龙船泡,大麦泡、泡儿刺,刺葫芦、馒头菠、高脚波。随着树莓价格的水涨船高,人工种植树莓也在全国范围内铺展开来。那树莓适合在哪里种植?几月份成熟?与覆盆子有什么区别?

树莓-摄图网

树莓是多年生小灌木。树莓为蔷薇科,树莓属,也称悬钩子属植物,实心莓亚属。果实形似桑葚,含有丰富的氨基酸、维生素c、维生素b1,维生素b2及锌、铁、镁等人体不可缺少的营养物质。树莓树丛寿命长,管理条件较好可活20年左右,在定植的第二年开始结果,第三年进入盛果期,第四、五年产量最高,丰产、稳产可以保持15年以上。树莓栽培管理也比较简单,稍加管理每年都能丰产。树莓适应性和抗寒性强。

树莓种植前景

其实树莓种植的发展前景很好,近十年来红树莓价格逐年上升,黑树莓价格急剧下降。鲜果价格在国外一直很高,超市出售的树莓鲜果1.43英磅/170克,约84元人民币/公斤。自1992年以来,树莓产量以每年15%的速度增长,目前产量超过40万吨,但是树莓世界市场的供求平衡量达200万吨,市场缺口依然巨大。

我国目前在深加工上已开始发展起来,并且随着中国经济的迅猛发展,人们收入的提高,中国树莓的消费市场已经不次于国外。树莓做为一种商品,有鲜果、速冻出口、药材加工三个市场,市场风险得到极大降低。而且树莓做为世界上极少数供需绝对不平衡的小浆果,无论国际国内市场,发展潜力巨大。如北京高档超市出售的树莓鲜果达60元/斤,且供不应求。

树莓适合在哪里种植?

树莓的适应性很强,在我国除青藏高原外,大部分地区都能栽植,在北方树莓可忍受零下40度至零下45度的低温。在南方任何地方都能栽植,在亚热带地区将发生一定的变化,因为树莓的根系没有自然休眠,在满足其共生条件下,会周年生长而不落叶,一年可摘两次果实,但果型略小于北方的果实,产量比北方要高。树莓的品种很多,世界上共有400多种。从果型上看,有红、黑、黄、紫等颜色。

树莓什么季节成熟?

树莓一般在6月份开始成熟,采摘时间不长,6月上旬开采,7月中旬基本结束,前后一个多月。

推荐品种:帝果红树莓

帝果红树莓是众多树莓品种中的顶级品种,可夏秋两季连续结果,称双季树莓。果实圆锥形,特大,平均单果重3.9克,最大果重7.8克,自然坐果率高达100%,极具丰产。

盛果期产果量:每亩保留结果枝3-4千株(丛),年年具有亩产鲜果3000斤,最高达4800斤以上的产果能力。

果实突出特点:帝果红树莓具有连续结果的特点,除了露地规模栽培外,北方利用温室大棚栽培,鲜果成熟期,即可提前,又能延后,反季节上市的鲜果价每公斤上百元,经济发达地区果价更高。

覆盆子和树莓的区别

说到树莓,不少人还不知道它又可以被称作是覆盆子。其实,这两者是同一种果实。在果实还没有成熟的时候,将其研制成药材,就有了覆盆子的叫法。人们在日常生活中所吃到的水果,叫做树莓。说白了,覆盆子和树莓之间最大的区别,就是前者是未成熟的果实。后者是成熟的果实。

覆盆子

覆盆子最主要的用途就是入药,它对肝肾等器官有很好的调理作用。可以助阳,明目,固精,有效的治疗遗精滑精、须发早白等症状。我国的诸多中草药书籍中都有过大量记载。

树莓

树莓是一种常见的水果,味道酸甜可口,颜色呈红褐色,形状有点像小型的草莓,可以加工成各种饮料、罐头、果酒等多种美食。

树莓种植技术管理

一、建园

1、平整土地:首先清除园内杂草根和裸露的石头等物,然后将地面推平,再全面深耕一遍,耕深25~30厘米,耙平。划线挖定植穴。

2、栽植时间:黑树莓可春季栽植,也可秋季栽植,但多以秋栽为主。春栽时间是土壤解冻后至苗木萌发前,在苗木未能萌发的前提下以晚栽为好,春栽过早土壤温度过低,不利根系恢复生长,影响栽植成活率,以土壤10~20厘米地温稳定在10℃以上为春栽的适宜时期。秋季栽植也有其优点,栽植时间以苗木完全成熟木质化至土壤结冻前,此期间以早栽为好,苗木失水少,易于成活,来年春季发芽早,生长快。掌握在土壤结冻前一个月最佳。秋栽时地上部分只剪留15~20厘米即可,埋土越冬。

3、挖定植穴:按定植的株行距划线挖定植穴。定植穴株行距按实际需要,行距一般是2米。

4、定植方法:把修剪完的苗木放入栽植坑内,使根系舒展,边培土边提苗,边用脚踩实。然后做一水盘,浇透水后封埯。

二、栽后管理技术

1、土壤管理:保持土壤疏松无草,有利于植株的生长和结果。在中耕的同时,铲除多余的根蘖,在建园的最初两年行间较宽,可以种植绿肥作物或中耕作物,以及蔬菜等防止杂草丛生增加土壤肥力,改良土壤。随着根蘖和基生枝的不断出现,行间逐渐变小,就不宜再种间作物,须及时松土和锄草。锄草与中耕同时进行,深度5~10厘米。每当灌水和雨后都需要松土,以利土壤保墒。到夏末秋初停止土壤耕作,促进枝条成熟,增加枝条抗寒力。

2、绑缚和追肥:新梢(基生枝)生长50厘米左右时,应及时立枝架绑缚。土壤肥力低,新梢生长缓慢,不能形成强状的基生枝,影响来年结果,要在5月和6月分别追肥一次。

3、灌水与排水:树莓是浅根性树种,对表层土壤含水量的变化非常敏感。因此,经常保持表层土壤湿润是十分必要的,特别在结果枝生长、开花、座果期缺水,将使当年的果实形成及果实膨大受到不良影响。同时,也使新枝生长受到抑制。影响第二年的产量,冬季休眠期缺水,会加重新梢(基生枝)抽条。但在生长后期水分过多,可造成基生枝过度生长,枝条不充实,芽体不饱满,有条件的地方最好选择膜下节水灌溉技术。

具体来说,正确的灌水时期是:

①防寒土除去以后灌水,此期是新梢出土至花序显露期,灌水为开花座果创造条件。

②当年生新梢生长至座果期,此期灌水可促进新梢迅速生长。

③果实迅速膨大期。

④越冬埋土防寒前的封冻水可提高树体越冬性。灌水时应注意一次灌透,使水分达到主要根系分布层。

黑树莓积水久了,可使根腐烂死亡,所以园地积水时必须及时排除。

4、架材选择:架材可用木柱、水泥柱。

(1)木柱:粗(直径)8~10厘米,长1.5米。以木质坚硬的树种较好。埋入土中的部分需用沥青涂抹,以抗腐蚀。

(2)水泥柱:厚宽各为10~13厘米,长1.5米。一般用6毫米粗的钢筋作骨架,扎好后放入盆式模具内,将水泥1份,粗砂2份,直径2~3厘米的石砾4份,加水充分混合后,填入模具内,晾干后即成。按照上述材料与制作方法,每50公斤水泥可制成长1.5米,粗10~13厘米的水泥柱7~9根。

(3)设立方法:每隔5~10米设立一根支柱,埋入地下深度40~50厘米。每行两端的边柱承受的拉力最大,必须采用较粗大而坚固的支柱,埋入地下要深,要牢固。篱架铁丝的粗度可分别选,用10~14号铁丝。铁丝用特制的紧线器接紧,然后用u形钉或其它方法将铁丝固定在各支柱上,但不要钉死,以便根据整形需要随时调整铁丝线的高度。每行两端支柱上安置紧线装置,以便随时拉紧架面上的铁丝。

三、修剪:

树莓的生长是营养生长和生殖生长同步进行。平衡两者之间的关系作为修剪的指导。上一年的营养枝条是今年的结果枝。主要有春剪和秋剪。春剪在开花前,主要去除病老虫短,过旺新萌蘖。秋剪去除结果枝,细弱萌蘖为主。

农村网  责任编辑:农村网
 

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