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天津兴发萝卜种植基地所生产的沙窝青萝卜, 水分足，糖份高，皮薄肉细，口感脆甜微辣并且耐贮、耐运，被评为天津市无公害绿色产品，远销日本、新加坡、香港、澳门等国家和地区，也是各企事业单位发放福利的必选。
沙窝萝卜产于天津市西青区辛口镇小沙窝村，因此得名。沙窝村的土质上沙下黏，特别适合萝卜的生长，有沙窝萝卜赛鸭梨的美誉，且有顺气、消食、预防感冒之功效。古有谚语“冬吃萝卜夏吃姜，不用大夫开药方”，如糖尿病患者长期服用，对治疗有益。
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