
其实农产品滞销物流绝对是背锅的,冤枉的!毕竟很多人不知道农产品流通环节到底是怎样的。好吧,让我来告诉你们,全国所有的告诉对农产品包括蔬菜水果水产等都是免费的。物流成本在批发市场的批发价里也就占到1-3毛每斤。至于为何每年都有滞销,完全是因为农产品产销信息不对称导致的!蔬菜滞销不能怪信息不对称,因为现在蔬菜大棚的原因,你不知道全国有多少人种某个品种。
很简单,就是许多地方的农户,今年看见啥品种赚钱了,明年一窝蜂种植这个品种,第二年行情还行,第三年继续种,追加产量,然后歇菜了。还有许多都是只知道种,根本就没找过销路的人,以为种出来了就有人收。两者情况一结合,再加上农产品不易保存,所以出现了滞销情况。所以,根本不是物流惹的货,不要让无知传染。
初级农产品,是国内最早完全放开、充分竞争的商品领域。能保持多年充足供应、价格变化稳定,与这种机制是分不开的。那些各种门槛、各种管制的行业,反而没有一个像农产品这样稳定、平价、实在的,比如汽车、地产、石油、金融。农民种的东西产能过剩,除了信息滞后,还有一个原因:就是改种成本——比如人家原来中大蒜的,今年一般情况下会继续种,尤其是去年销量不错的。但是因为去年销售好,有大批人改种大蒜,那么市场供给过足,就这种单年作物改种成本教低,但是对于原来种多年作物的改种成本就比较高了。