受近期大范围降雨的影响,生猪运输方面可能会产生时间上的延迟,相对应的猪肉的价格或将逐步回暖,此次回升可能会持续一段时间,但今年全年猪肉价格大幅上涨的可能性不大。那么,这种趋势将会持续多长时间呢?后期是否还会继续保持涨幅势头?
据最新数据分析,进入6月份,生猪价格开始出现企稳迹象,根据农业部监测,6月份第四周生猪价格每公斤是13.90元,比1月初上涨了2.3,全国400个监测县5月份生猪存栏环比减1.5,同比减3.4,能繁母猪存栏环比减5.8,同比减3.0。从这个数据可以看出,目前生猪产能还是没有完全恢复到位。因此,到了下半年的消费旺季,猪肉市场将逐步回暖。
由于生猪产能还未完全恢复,加之近期南北方的降雨对猪肉运输也会产生一定的影响,所以从猪肉回暖情况来看只是暂时的、小幅度的,全年猪肉价格大幅上涨的可能性不是特别大。