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为什么小小的核桃能创造出巨大的的经济价值?

放大字体  缩小字体 发布日期:2016-05-31  来源:农民日报  浏览次数:8102666
内容摘要:  一颗核桃产生的经济价值究竟有多大?核桃仁可以用来榨油,剩余的核桃渣还能做成核桃酥、核桃蛋白饮料;核桃里的分心木是上好的
   “一颗核桃产生的经济价值究竟有多大?核桃仁可以用来榨油,剩余的核桃渣还能做成核桃酥、核桃蛋白饮料;核桃里的分心木是上好的中药材;核桃壳还能做成竹炭包……可以说核桃浑身都是宝,就连青核桃的外皮都能提取染色原料。经过这么一系列的深加工,核桃的附加值提升了几十倍甚至上百倍。而这也正是我们企业看好核桃深加工前景的原因。”听完青海振荣薄皮核桃综合开发有限公司总经理韩学林的一番讲解,记者不禁感叹,原来小小的核桃竟能创造出如此大的经济价值。

这只是青海省循化县农业产业化发展的一个缩影。近年来,循化县立足区域优势,突出特色资源优势,坚持以市场为导向,优化特色农业生产区域布局,同时,加大培育具有成长潜力的农牧业产业化龙头企业,大力发展农业产业化经营。初步形成了加工带动种植,种植促进加工的产业化发展模式,农民增收空间由此得到了有效提升。近日,记者走进循化县一探究竟。

资源优势如何转为经济优势?——精深加工

走进循化县清水乡专堂村,宛如走进了世外桃源。拉毛才让的优质杂果种植专业合作社的种植基地就在这里。核桃林、花椒树、辣椒地交错分布,构成了一个完整的生态圈。拉毛才让告诉记者:“这里虽然道路不是太方便,但却是风水宝地。气候适宜,无虫害,让我们种出的线辣椒、花椒和薄皮核桃品质都非常好。我们的线辣椒都比其他地方的贵1块钱。”

当然,拉毛才让的合作社是在发展特色种植中又种出了自己的特色。这几年,循化县的核桃、线辣椒、花椒,即所谓的“一核两椒”产业发展迅速,一是种植规模不断扩大,二是与其相协调发展的加工业不断壮大。

据记者了解,线辣椒在循化县具有500多年的种植发展历史,种植核桃历史也有几百年。循化县农牧局项目办公室主任王晓东说:“凭借着得天独厚的自然资源和地域优势,循化产出的核桃、线辣椒、花椒以及其深加工产品,越来越受到外来游客和当地消费者的欢迎。如今,‘一核两椒’产业已成为全县农业发展的优势产业。”

目前,线辣椒种植已经形成了露地栽培、温室种植并存的格局,种植面积达到3万亩;核桃作为该县培育发展的主要经济林果,2015年种植面积达6.75万亩,实现产值8000万元;花椒种植面积1万亩,年产值达6.4亿元。

循化县委、县政府提出,在“十三五”期间,要继续扩大“一核两椒”种植规模,持续推进蔬菜、果品的规模化种植、标准化生产,做足资源优势,夯实品牌农业发展基础。2016年,要实现全年种植线辣椒为主的露天蔬菜4万亩以上,新增核桃种植面积3200亩,同时打造一处200亩高标准花椒种植基地。

做足资源优势的目的是为了将资源优势有效地转化为经济优势,那么要靠什么?一要靠农民的种植积极性,这是保障资源优势的基础;二要靠精深加工,最大限度的将资源优势转化为经济优势。

农村网  责任编辑:农村网
 

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