一天卖一车白菜 菜农乐开怀
2月1日,记者在城阳区蔬菜批发市场调查中发现 ,不少零售商贩脸上都挂着开心的笑容。“现在蔬菜卖得好,我们自然就开心了。”一位商贩告诉记者,春节临近是蔬菜市场热销的主要时间,很多平常并不是特别好卖的蔬菜现在都十分走俏。
“本以为白菜没什么人需求了 ,但是这段时间卖得却十分火。”菜农陈国栋告诉记者,白菜属于冬储菜,市民一般会提前一两个月将白菜在家中储备好。“我卖的白菜就是自己家种的,但是因为前一段时间家中的一些事情给耽误了,因此我家的白菜还一直没卖完。”陈国栋说,现在家中还有两千多斤的白菜,不过按照现在的市场销量,应该很快就能卖完了。
“现在一天我能卖掉一辆车的蔬菜,大概能有三百多斤。”陈国栋说,自己每天都是早早来到蔬菜市场,因为自己不是常年在这卖蔬菜,所以只能选择一些较为偏僻的位置,但尽管如此,很多时候卖到下午就没有了 .“我发现现在市场上不少都是卖菜的新手 ,大家都赶着过年的时候能多挣点钱。”陈国栋说,像他这样卖自家菜的不在少数,但是估计卖完之后就不会过来了,所以在春节前的一两天,市场上的蔬菜很可能就会变得很少了。
销售火爆 价格没大有变化
在城阳蔬菜批发市场上,很多市民在选购蔬菜的时候已经开始为春节做打算了。“这个菜过两天不能涨价吧?”一位市民问商贩。正在买菜的蔡大妈告诉记者,她已经为自家的年夜饭定好了菜单,但是由于不能确定很多蔬菜的价格,所以买菜的时候就都来问问。“很多容易保存的蔬菜,我就直接买回去,但是有些菜我怕放家里放坏了 ,所以打算过两天再过来买。”蔡大妈说,不少商贩都表示过段时间蔬菜的价格不会出现太多的变化,因此自己也没必要担心了。
“春节这段时间销量十分火爆,每年都这样。”批发市场上的商贩韩先生告诉记者,春节前的这段时间,很多市民都怕菜价上涨,因此前来询问的人很多。“这段时间正好是蔬菜的热销时间,菜价不但不会涨,有可能还会降一些。”韩先生说,因为商贩都想趁着现在多卖一些,防止剩下蔬菜。“现在卖得火,但是到了春节那两天就很少有人买了,因此现在两个星期的菜价都会比较稳定。”韩先生说
市民偏爱“彩色蔬菜”
紫色的胡萝卜、亮黄的花菜……这些平常并不常见的“彩色蔬菜”在市场上也多了起来。“我现在做青椒炒肉丝都会专门选择黄色或者红色的彩椒来搭配,对家中的孩子来说,也更喜欢这种新奇的玩意儿,有兴趣多吃些。”市民刘女士告诉记者,“彩色蔬菜”除了好看之外,她认为营养价值相对也会不错,虽然价格与一般的蔬菜相比会高一些,但是自己还是能够接受的。
记者走访后发现,其实“彩色蔬菜”并没有什么实质性的概念,主要就是指不同于常见颜色的蔬菜。“亮黄色、紫色的花菜,大约四五年前就出现了。”一位商贩告诉记者,2011年左右市场上就有紫色的花菜了,不过主要是销往国外,在国内市场上还比较少。