西班牙加那利群岛科技研究所(ITC)近期推动了一个项目,从微藻生物质或其衍生物开发新的产品,并刚刚开始销售用于制造鱼饲料的原料。
目前,它的商业触角涉及了很多国家,如东欧国家、巴拿马、厄瓜多尔和比利时等。
根据埃菲社报道,微藻是一种含有丰富的蛋白质和高度易消化的碳水化合物,其中脂肪部分,可以达到70%的比重,从营养学的角度来看,使得他们特别有价值。
国贸中心的研发总监解释说,目前微藻的其他有价值的组成部分包括,维生素A、B、C和E、叶绿素、类胡萝卜素(虾青素、β-胡萝卜素、叶黄素)和藻胆蛋白等,可见他们有巨大的商业利用价值。
总监指出,作为这个项目的一部分,在波索伊斯基耶多地区,已建成一个1,000万平方米养殖中心,很快还将有1000平方米的养殖实验室将建成,并开始投入生产养殖。
研究员指出,在加那利群岛上,阳光充足,这样的气候条件对微藻的生长来说是十分优越的。
目前,在每1000平米的养殖范围内,每年可以生长出6吨到10吨微藻。研究人员正在研究一些微藻类在药物和食品方面的应用。在全球范围内,大约5000吨干微藻价值约1000万欧元。