金蝉，又名雷震子、知了鬼、爬拉猴子，东台人称“驾牛”。金蝉成虫又称蚱蝉，即知了，是一种药用价值很高的高蛋白低脂肪食用昆虫，因富含氨基酸及微量元素，营养价值远高于畜禽和鱼类，被民间追捧为唐僧肉。
7月30日，在弶港镇尖南村二组黄祥明家中，记者见识了养殖金蝉的专用孵化室。喷淋管钢管焊制的两排架子上，排放着金蝉蝉卵种条喷浊水，旁边是自动调温调湿的电子控制器。架子下边的薄膜上，撒着少许薄薄细土，细土中，数不清的白色蝉蚁在蠕动。黄祥明笑道：“那就是刚刚出世的小金蝉。”
2010年7月，黄祥明偶遇一大丰老板，让他组织村民捉“驾牛”，挣点外快。在一个雨后的夜晚，黄祥明捉了将近10斤，一换钱，哈，300多块！好事一下子波及到周边各村，现在，沿海一带每晚都有头两千人在捉金蝉。毕竟野生资源越来越少，想要有所作为，必须走养殖之路。从当年10月份起，黄祥明和陶森华等人分赴河南、山东等地考察，后来与安徽砀山(金蝉养殖之乡)的唐怀芹等人定下了12年的供销合同。2012年他们在本地试养成功。如今，搞了10多年大货车运输的张祖清、在上海搞了10多年室内装修的凡卫兵等人也都转行，在自家的林地里放养起了金蝉。目前,仅黄祥明签订的养殖林地就有400多亩，加上邻村和安徽、山东等地朋友在沿海放养的，东台境内的金蝉养殖面积已逾1000亩。
黄祥明说，像东台这么丰富的野生金蝉资源,其他地方不多。原因多方面，一是外地多年来人为的捕捉造成了资源减少，二是东台沿海的砂性土壤和气候环境非常适合金蝉的生长。老黄介绍，人工养殖其实只不过是在高温高湿的条件下,将种条上的金蝉卵孵化出来，然后放到林地里,这个过程不复杂,既不需要防疫、用药，又不需要饲喂,很省事，而自然界的金蝉卵其孵化率和成活率是相当低的。
开发新的生物资源，并积极进行产业化推进，这是农业科技创新、促进经济发展的主题。让金蝉产业像东台西瓜、富安茧丝绸一样成为又一大名牌农产品，这是黄祥明他们一心向往、并正在努力为之奋斗的事情。
