接连几天的梅雨天气，给市民的出行带来了不便，也让马大嫂们开始担心，连续降雨，会不会推动菜价上涨？记者在走访中发现，梅雨天，叶菜普遍上涨，但也有价格下跌的蔬菜。而梅雨季节买回来的蔬菜又很难保存，农业“老把式”也纷纷给市民支招。
叶菜价普涨，包心菜降价
走访我区几大菜市场后了解到，原先卖1.5元至2元一斤的青菜、毛毛菜等，梅雨时节推动价格上涨，甚至翻了倍，达到了3.5元到4元一斤。西门菜场一位姓张的摊主告诉记者，由于持续不断下雨，这些时令蔬菜容易腐烂，不易保存。
东门菜场一蔬菜摊位的摊主朱女士也表示，梅雨天里涨价最快的是本地叶菜，因为保存困难，一般进货时也进得少。她还说，这几天叶菜销售主要靠食堂、饭店等的订货，零售很少。朱女士说，天晴时她每天平均都要批发140多斤的青菜，赶上这几天她最多一次只进过80多斤。记者在东门、西门菜场里也确实鲜见青菜的踪影，只有少数几家摊位上摆放着少量青菜。
而从了解的情况来看，外地运来的丝瓜、西红柿、蒲子等蔬菜，价格较天晴时期变动不大。丝瓜3元左右一斤，西红柿2.5元一斤，蒲子2.5元至3元一斤。记者在东门菜场碰到了刚来买菜的郭大妈，她对这几天青菜价格上涨表示理解，说：“下雨天青菜一沾水，容易烂，涨价也是可以理解的。”
涨价，也在“菜农”那里得到了证实。“菜农”朱观扬在萧山有自己的蔬菜种植基地，他说：因为没有阳光的照射，叶菜很容易生病，也很难保存，容易腐烂，价格自然就上去了。比如青菜，批发价就要3元一斤。
不过，朱观扬又说，虽然叶菜价格上去了，但包心菜的价格却下来了，每斤批发价在0.3元左右一斤。现在这个季节包心菜本身已经进入了非常成熟的时期，加上雨水催熟，包心菜的花苞被加速顶开了，“菜农”都想要尽快卖掉，价格也就下降了。
朱观扬也建议：要是市民觉得现在叶菜价格偏贵，不妨选择价格下降的包心菜。
梅雨天，菜篮子里学问多
昨日，刚从外地出差回来的陈小姐，打开冰箱时闻到霉味，此前没有吃完的鸡蛋已变质发臭了。这几天，梅雨连绵，让市民们为食物霉变多了些烦恼，在采访中，有不少蔬菜、肉类经营户都向读者支招，梅雨季节如何保存食品：
比如鸡蛋，此季节每次应少买，尽量放在篮子里，置于通风处，或擦干后放入冰箱。
对于水果，一位经营户说：当季的水果，如李子、桃，最好吃多少买多少，因为这些水果比较难保存，买后保存也没有什么窍门，如果吃不完可以放冰箱里，但不宜过长。
那么，梅雨天怎么保存猪肉？一名多年在农贸市场卖猪肉的经营户建议消费者：“其实很简单，当天买当天吃就可以，隔夜的应放进速冻室里保鲜。”他还建议，买回来的肉尽量不要放在塑料袋里，否则很容易变坏。其实消费者要自己判断购买的猪肉有没有变质，也很简单。“看猪肉的颜色，看有没有变黑，味道有没有发臭。经常下雨，肉会有水，容易变白。要选粉红色的猪肉。”
梅雨季节来临，干燥、低温和通风是对付食品霉变的三大法宝。特别像大米、面粉等食品，不宜一次购买太多，一定要存放在通风处。
