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土豆可以生吃吗

放大字体  缩小字体 发布日期:2024-05-19 08:28  浏览次数:394
内容摘要:一般情况下不宜生吃土豆。土豆中含有一种名叫龙葵素的生物碱,生吃容易对人体产生一些副作用,经过加热煮熟后这种生物碱才会被分解,如果直接生吃可能会导致腹泻甚至会引起皮肤性过敏反应。

土豆可以生吃吗

回答一般情况下不宜生吃土豆。土豆中含有一种名叫龙葵素的生物碱,生吃容易对人体产生一些副作用,经过加热煮熟后这种生物碱才会被分解,如果直接生吃可能会导致腹泻甚至会引起皮肤性过敏反应。

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关键词: 土豆
 
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