绞股蓝茶性寒、味苦，含有丰富的黄酮类、皂甙类、多种氨基酸和微量元素，虚寒体质、消化不好、长期处于便秘状态的人群不宜饮用，另外饮用绞股蓝茶有提神醒脑的功效，长期处于失眠状态，精神不佳者不宜饮用。饮用时需注意以清淡为主，不宜饮用浓茶及隔夜茶。
绞股蓝禁忌：
1.不宜长期饮用浓茶
绞股蓝茶本身就是一种寒性的养生茶，如果长期饮用浓茶的话对胃肠道的消化功能是没有好处的，而且会严重的刺激胃肠道，出现胃酸的分泌过多。
2. 虚寒体质者
虚寒体质者表现为畏寒喜热、体温偏低、唇舌偏白偏淡、性格内向、容易生病等等，这类人饮用寒性的绞股蓝茶同样会引起腹泻、肠胃不适等症状。
3. 孕妇儿童
首先，孕妇饮食应注重温补，不适合喝绞股蓝茶。其次，绞股蓝也是一味药材，是药三分毒。所以，不建议孕妇饮用绞股蓝茶，孕妇和儿童更要遵照医生的嘱咐和建议。
4.肠胃不好的人
肠胃不好的人最好吃一些温性滋补的食物，少吃辛辣、刺激、寒凉食物。而绞股蓝属于寒性性质，肠胃不好的人长期饮用绞股蓝茶可能引起腹泻、腹痛等症状，这和绿茶也是一个道理。
5.会让瘦人更瘦
绞股蓝茶对于肥胖的人群还是有非常明显的功效的，但是长期喝绞股蓝茶的副作用还是显而易见的，绞股蓝茶会抑制体内的脂肪细胞的形成，所以对于体重不是很高的人会暴瘦。
