当前位置: 首页 » 农业百科 » 茶叶大全 » 冲泡 » 正文

碎银子可以泡几泡

放大字体  缩小字体 发布日期:2024-11-01 08:08  来源:昵茶网  浏览次数:1429
内容摘要:碎银子可以泡15~20泡,碎银子是选用优质古树老茶头为原料,经特殊切割工艺,反复筛选精制而成,香高、汤厚、绵滑是碎银子的特性,同时,其茶含有丰富的果胶,颗粒饱满,酷似散碎“银两”,且具有较高的耐泡度,正常

碎银子可以泡15~20泡,碎银子是选用优质古树老茶头为原料,经特殊切割工艺,反复筛选精制而成,香高、汤厚、绵滑是碎银子的特性,同时,其茶含有丰富的果胶,颗粒饱满,酷似散碎“银两”,且具有较高的耐泡度,正常情况下克冲泡高达15余次。

碎银子的品质特点

碎银子,也人有称“茶化石”。

其成因,是普洱熟茶在渥堆过程中,嫩芽分泌大量果胶,在压力作用下,果胶凝结成硬朗紧致的无规则小块。

无规则小块,外形精致小巧酷似散碎银两,因而得名。

从外观上看,碎银子茶表面圆滑,外形为紧致的“小颗粒”,颜色为褐色或深褐色;

冲泡之后,茶汤红润透亮且饱满,口感糯香明显,滋味独特,入口顺滑,柔顺清甜,细腻圆润,粘稠感、糯感明显,且韵味十足,耐泡程度高。

品鉴碎银子茶的三个亮点

1、茶汤红润透亮且饱满

比一般的熟普和老茶头,碎银子茶的汤色更透、更红、更亮,颇具观赏性。

2、香气突出

当然这是对于这款有些年份的老料,糯米香浓得恰到好处,配合着十年陈期的阵阵陈香,异常迷人。

3、耐泡

碎银子出自老茶头,已经青出于蓝而胜于蓝,15来泡,那是小菜一碟,如果有耐心,二十多泡也可以,如果煮一下,那味道就更绝了。

农村网  责任编辑:农村网
 

      温馨提示:您正在浏览的文章是“碎银子可以泡几泡”
      原载地址:https://www.nongcun5.com/baike/40923.html
      版权声明:本网站刊载的资讯由网友提供分享,资讯内容纯属作者个人观点,不表示农村网同意其说法或描述,仅为提供更多信息,也不构成任何建议。网友转载请注明原作者姓名及出处。如有侵犯到您的版权,请与我们联系。对于农村网的原创作品,受国家知识产权保护,版权属于农村网所有。转载务必注明出处及作者。凡用于商业用途需征得书面同意,否则追究法律责任。
 
 
[ 农业百科搜索 ]  [ 加入收藏 ]  [ 告诉好友 ]  [ 打印本文 ]  [ 关闭窗口 ]

 
 
推荐图文
推荐农业百科
    点击排行
     
    网站首页 | 关于我们 | 联系方式 | 使用协议 | 版权隐私 | 帮助中心 | 网站地图 | 网站留言 | RSS订阅
    工信部信软〔2015〕440号   农市发[2016]2号   国发〔2015〕40号   农发〔2017〕1号   中央一号文件